İftar Menünüz İçin:

Börülce Pilaki Tarifi

İftar Menünüz İçin:

Börülce Pilaki Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
85854 takipçi225 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 18, 2014
10 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 9, 2014
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

İftarlar sofraları için ana yemeklerin yanına enfes bir yancı olacak tarifimiz ile tanışın. Börülce pilaki tarifi ile her kaşığında enfes tatlar alacak, iştahınızı kabartacak bir meze hazırlayacaksınız.

Genellikle soğuk servis edilse de pilakiyi sıcak da tüketebilirsiniz. Üzerine limon suyu ise tabii ki vazgeçilmezimiz. Börülce de pilaki ailesine katıldı ortaya yine nefis bir lezzet çıktı. Üstelik oldukça da pratik bir tarif bu. Malzemeler hazırsa eğer mutfakta buluşalım.

Devamını Oku

Börülce pilaki tarifimizin videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Börülce Pilaki Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetkuru soğan
  • 1/2 adethavuç
  • 1/2 adetpatates
  • 1 dişsarımsak
  • 1 adetdefne yaprağı
  • 2 su bardağıhaşlanmış kuru börülce
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1 su bardağısıcak su
  • 1 çay kaşığıtuz

Börülce Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan, patates ve havucu börülce boyutunda ufak küpler halinde doğrayın.

  2. Derin bir tavaya zeytinyağını koyun ve tava ısınmadan sebzeleri de ekleyin.

  3. Kısık ateşte sebzeleri 3-4 dakika terletin. Tavaya, sarımsak, defne yaprağı  ve baharatları ekleyip karıştırın.

  4. Son olarak börülceleri ve suyu da ekleyip kısık ateşte sebzeler ve börülce yumuşayana kadar pişirin.

  5. Pişen pilakiyi ılık olarak ve üzerine limon, maydanoz ve bolca zeytinyağı ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?