İftar Menünüz İçin:

Börülce Pilaki Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İftarlar sofraları için ana yemeklerin yanına enfes bir yancı olacak tarifimiz ile tanışın. Börülce pilaki tarifi ile her kaşığında enfes tatlar alacak, iştahınızı kabartacak bir meze hazırlayacaksınız.

Genellikle soğuk servis edilse de pilakiyi sıcak da tüketebilirsiniz. Üzerine limon suyu ise tabii ki vazgeçilmezimiz. Börülce de pilaki ailesine katıldı ortaya yine nefis bir lezzet çıktı. Üstelik oldukça da pratik bir tarif bu. Malzemeler hazırsa eğer mutfakta buluşalım.

Devamını Oku

Börülce pilaki tarifimizin videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Börülce Pilaki Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetkuru soğan
  • 1/2adethavuç
  • 1/2adetpatates
  • 1dişsarımsak
  • 1adetdefne yaprağı
  • 2su bardağıhaşlanmış kuru börülce
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 2çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1su bardağısıcak su
  • 1çay kaşığıtuz

Börülce Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan, patates ve havucu börülce boyutunda ufak küpler halinde doğrayın.
  2. Derin bir tavaya zeytinyağını koyun ve tava ısınmadan sebzeleri de ekleyin.
  3. Kısık ateşte sebzeleri 3-4 dakika terletin. Tavaya, sarımsak, defne yaprağı  ve baharatları ekleyip karıştırın.
  4. Son olarak börülceleri ve suyu da ekleyip kısık ateşte sebzeler ve börülce yumuşayana kadar pişirin.
  5. Pişen pilakiyi ılık olarak ve üzerine limon, maydanoz ve bolca zeytinyağı ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi419 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?