Borcamda Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi
Tam Ölçülü:

Borcamda Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

03 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle

Türk mutfağımızın en sevilen sütlü tatlılarından biri olan tavuk göğsü, bu tarifte daha pratik ve ekonomik olarak hazırlanıyor. Yalancı tavuk göğsü, orijinal tarifte kullanılan tavuk etini içermeden, süt, un ve tereyağının birleşimiyle pürüzsüz kıvam sunar. Üzerine serpiştirilen tarçın, tatlıya hoş aroma katarken, borcamda hazırlanan bu tarif, kalabalık sofralara gelecek.

Borcamda yalancı tavuk göğsü, çay saatlerinde veya yemek sonrası ferah tatlı arayanların tarif defterlerinde yer edecek. Şimdiden afiyetle...

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için464/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Borcamda Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı
  • 1su bardağıun
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1litresüt
  • 1paketvanilin
  • 1çay kaşığıtarçın(üzeri için)

Borcamda Yalancı Tavuk Göğsü Tarifinin Püf Noktası

Tatlıyı borcama döktükten sonra oda sıcaklığında bir süre bekletin, ardından tamamen soğuması için buzdolabına kaldırın. En az 2-3 saat dinlendirin. Bu süreçte üzerini streç filmle kapatabilirsiniz.

nasil-yapilir

Borcamda Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Borcamda yalancı tavuk göğsü için tereyağını tencereye alıp eritin. Üzerine unu ekleyin ve kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavurun.
  2. Kavrulan una sütü yavaş yavaş ekleyin. Bir taraftan karıştırmaya devam edin.
  3. Toz şekeri de ilave edip muhallebi göz göz olana kadar karıştırarak pişirin.
  4. Ocaktan alın vanilyayı da ekleyip tekrar çırpın.
  5. Bir borcama aktarın. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin.
  6. Borcamda yalancı tavuk göğsü hazır. Üzerine tarçın serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Borcamda Yalancı Tavuk Göğsü Tarifinin Pişirme Önerisi

Unu kavururken kısık ateşte sabırla karıştırmalısınız. Sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın ki, muhallebiniz topaklanmasın.

Borcamda Yalancı Tavuk Göğsü Tarifinin Servis Önerisi

Borcamda yalancı tavuk göğsü, elbette soğuk servis edilmelidir. Üzerine iri çekilmiş fındık, badem veya ceviz de serpmek bir seçenek.


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?