Bugün bol ekşili bol baharatlı çok lezzetli bir dolma tarifi ile geldim. Anadolu mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan bol ekşili soğan dolması, nefis aroması ve kendine has lezzetiyle sofralarda en sevdiğiniz dolma olacak.
En Özel Lezzetlerden:
Bol Ekşili Soğan Dolması Tarifi
06 Ekim 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Bol ekşili soğan dolması videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Bol Ekşili Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
Bol Ekşili Soğan Dolması İçin:
- 5adet büyük boysoğan(doldurmak için)
Bol Ekşili Soğan Dolması İç Harcı İçin:
- 1adet orta boysoğan
- 1,5su bardağıpirinç
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1avuçdoğranmış maydanoz
- 1dişsarımsak
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutamnane
- 3yemek kaşığınar ekşisi
Bol Ekşili Soğan Dolması Üzeri İçin:
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1tutamdoğranmış maydanoz
Bol Ekşili Soğan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bol ekşili soğan dolması için öncelikle soğanlarımızı ortalarına kadar kesip yumuşayana kadar (15 dakika civarı) haşlıyoruz.
- İç harcımız için tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
- Soğanları birbirinden ayırıp dolduruyoruz. Fırına girecek bir tencereye dizip pişiriyoruz. Pişen dolmalarımızı üzeri kızarana kadar fırına veriyoruz.
- Fırından çıkan dolmalarımızın üzerine sıcakken nar ekşisi döküyoruz.
- Bol ekşili soğan dolması hazır. Afiyet olsun.
Bol Ekşili Soğan Dolması Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bol Ekşili Soğan Dolması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0