Ekmek Banmalık:

Biberli Peynirli Sucuk Dizme Tarifi

09 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle

Biberli Peynirli Sucuk Dizme Tarifi

Biberli peynirli sucuk dizme, sucuk, peynir ve taze biberlerin fırın kabında bir araya getirilerek fırınlanmasıyla hazırlanan sıcak bir kahvaltılık türü. Fırın ısısıyla kendi yağını salan sucukların ve ısıya maruz kaldığında uzayan çeçil peynirinin baskın aromalarını taşıyor.

Evin tüm fertlerinin yatağından kalkıp sofranın etrafında toplandığı, çay bardaklarındaki kaşık seslerinin sohbetlere karıştığı o güzel pazar sabahlarını taçlandıracak bir tarif kendisi. Uzun uzun kahvaltılık hazırlamaya vakit bulamadığınız zamanlarda da kurtarıcı kendisi. Ayrıca Ramazan zamanı iftar sofralarınızın baş köşesine de kurulmaya aday! Başyazıcıet kangal sucuğun baharatlı aroması fırının sıcağıyla tek kelimeyle iştah kabartıcı! 

Hadi gelin, bu enfes ziyafeti birlikte hazırlayalım. Afiyetle!

 

Devamını Oku

Biberli Peynirli Sucuk Dizme Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (200 g) için418/kcal
Biberli Peynirli Sucuk Dizme Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Biberli Peynirli Sucuk Dizme Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramBaşyazıcı Ziyafet Kangal Sucuk
  • 2adetkapya biber
  • 3adetçarliston biber
  • 1yemek kaşığıtereyağı(parçalar halinde)
  • 100gramçeçil peyniri
  • 1tatlı kaşığıkekik

Biberli Peynirli Sucuk Dizme Tarifinin Püf Noktası

Kekiği sucuklardan önce serpmek ise baharatın ısınarak uçucu yağlarını açığa çıkarmasını sağlar.

nasil-yapilir

Biberli Peynirli Sucuk Dizme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberli peynirli sucuk dizme için 2 adet kapya biber ve 3 adet çarliston biberi doğrayıp fırın kabına yerleştirin. Üzerlerine küçük parçalar halinde 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin.
  2. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 5 dakika pişirin.
  3. 200 gram sucuğu yaklaşık yarım santim kalınlığında dilimleyin.
  4. Fırından çıkan biberlerin üzerine 1 tatlı kaşığı kekik serpin.
  5. Dilimlediğiniz sucukları fırın kabının kenarlarına dizin.
  6. Orta kısmına 100 gram çeçil peynirini yerleştirin.
  7. Fırın kabını tekrar fırına verin ve yaklaşık 10 dakika, sucuklar kızarıp peynir eriyene kadar pişirin.
  8. Fırından çıkarıp sıcak olarak servis edin. Biberli peynirli sucuk dizme hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Biberli Peynirli Sucuk Dizme Tarifinin Pişirme Önerisi

Sucukları fırına verdiğiniz ikinci aşamada süreyi çok uzatmayın.

Biberli Peynirli Sucuk Dizme Tarifinin Servis Önerisi

Ekşi mayalı köy ekmekleri veya çıtır simit dilimleri ile servis edebilirsiniz.


Biberli Peynirli Sucuk Dizme Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?