Mevsimin en güzel ürünlerinden bal kabağını mutfağımıza konuk ediyoruz. Bal kabağı püresi yapmak için en güzel ve en kolay yöntem hangisidir, bu püre kullanılarak neler yapılabilir gibi soruların cevabı bu tarifin içerisinde. Bildiğiniz bal kabaklı tariflerini unutturacak bir tarif var bu kez. Dolgusu, peynir kreması ve mükemmel kıvamdaki kekiyle bu enfes lezzetteki bal kabaklı kek tarifimize bayılacaksınız. Bu tatlı herkesin seveceği bir tatlı!
Bal kabağı püresini kullanarak yumuşacık ve baharatlı bir kek yaptık. Üzeri ve dolgusu için aynı püreyi şeker ve portakal ile lezzetlendirip pişirdik. Üzerine de peynir tadını sevenler için muazzam bir sos yaptık. İşte hepsinin detaylarını da tarifimizde anlattık.
Yorumlar
6