Kahvaltınıza sıra dışı bir dokunuş isterseniz bu tarif tam size göre. Karamelize edilmiş bal kabağı ve muz, kafanızdaki tost kalıplarını birden alt üst edebilir. Sunumda kullanacağınız ayrıntılar size waffle esintileri de getirebilir çünkü bu tost sürprizlere dolu.
Farklı Bir Dokunuş:
Bal Kabaklı ve Muzlu Tost Tarifi
01 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bal Kabaklı ve Muzlu Tost Tarifi İçin Malzemeler
- 2adettost ekmeği
- 1adetmuz
- 1çorba kaşığısıvı yağ
- 1çorba kaşığışeker
- 2-3parçabal kabağı
- 1tatlı kaşığıtereyağı
- 1/2çay kaşığıtarçın
- 3-4dilimkaşar
- 1yemek kaşığıböğürtlen reçeli
Bal Kabaklı ve Muzlu Tost Tarifinin Püf Noktası
Sunum aşamasında benmari eritilmiş çikolata veya sürülebilir çikolata kullanıp, tostunuza waffle havası da katabilirsiniz.
Bal Kabaklı ve Muzlu Tost Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 adet tost ekmeğinin yüzeyini kaplayacak kadar bal kabağını dilimleyip, yıkıyoruz ve buharda haşlıyoruz.
- Yaklaşık 10 dakika da haşlanan kabaklarımızı ve yine tost ekmeğinin yüzeyini kaplayacak şekilde dilimlediğimiz muzları daha önceden ayrı bir kapda karıştırdığımız 1 çorba kaşığı şeker ve çok az tarçını serpip, yaklaşık 1 çorba kaşığı sıvı yağda karamelize ediyoruz.
- Bal kabağı ve muzları karamelize ederken bir taraftan tost ekmeklerimizi tost makinesine koyuyoruz ve bir miktar çıtırlaşan ekmeklerimizin üstüne az miktarda tereyağı sürüyoruz.
- Bal kabağını ekmeğimizin üstüne yerleştirdikten sonra incecik kestiğimiz kaşar peyniri koyuyoruz ve üstüne muzları koyuyoruz.
- Diğer tost ekmeğiyle üstünü kapatalım ve 4-5 dakika daha tost makinesinde tostumuzu kızartıyoruz.
- Tost makinesinden aldığımız tostumuzu servis edeceğimiz tabağa koyduktan sonra sunumumuzu yapıyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0