Zıtlıkların ahengi damakta müthiş tatlar ve hafiflik bırakıyor, buna bir de renk cümbüşü eklenince sonuç mükemmel. Sofrada ilk çatal uzatılan olma garantili bir tarif bu.
İçinde Yok Yok:
Kahvaltılık Acı, Tatlı, Tuzlu Roka Salatası Tarifi
01 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
8 dakika
Kahvaltılık Acı, Tatlı, Tuzlu Roka Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1demetroka
- 1/2pakethellim peyniri
- 6adetcherry domates
- 2adetchili biberi
- 1yemek kaşığıbal
- 1/2adetlimonun suyu
- 1yemek kaşığızeytinyağ
- 1tatlı kaşığıtuz
Kahvaltılık Acı, Tatlı, Tuzlu Roka Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Rokalar güzelce yıkanıp elle koparılarak servis tabağına alınır, sonra bir ızgara tavasında ya da tost makinasında 4- 5 uzun dilime ayrılmış hellim pişirilir.
- Bu sırada küçük bir sos tavasında ince doğranmış acı chili biberler biraz suyunu salana kadar 1-2 dakika pişirilip üzerine bal eklenir ve birlikte biraz reçel kovanı alınca kapatılır.
- En son servis aşamasında rokaların üzerine domatesler ikiye bölünüp eklenir, zeytinyağ limon karışımı serpilir, kızaran peynirler konur ve peynirlerin üzerine birer tatlı kaşığı acı tatlı reçel konularak servis edilir.
Afiyet olsun.
Yorumlar
0