Kış sebzelerinin müthiş lezzetleri bir araya gelerek hazırlanan bu sağlıklı salatayı sofralarınıza konuk etmeye ne dersiniz? Baharatlarla birlikte fırınlanmış nefis bal kabağı, bebek ıspanak ve nar taneleri… Bu kış lezzetlerine yakışacak nefis bir narenciye sosuyla birleşiyor. Hem sağlık hem de lezzetli bir tarif, denemenizi mutlaka öneriyoruz. Keyifle tüketeceğiniz bu salatanın tarifini sizi fazla bekletmeden verelim. Keyifle tüketmeniz dileğiyle, afiyet olsun!
6 kişilik
10 dakika
10 dakika
Küp doğranmış bal kabaklarını pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine alın.
Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve taze kekik serpiştirip 190 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın.
Sosu için; limon, portakal suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kasede çırpın.
Salatayı servis edeceğiniz tabağa bebek ıspanakları, piyazlık doğranmış soğanları, ince dilimlenmiş salatalıkları, nar tanelerini ve fırınlanmış bal kabaklarını alın.
Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
Yorumlar