Bal kabağını hiç böyle görmediniz. Kabak tatlısı yerine bu sefer tek atımlık, kahve yanı dostu bal kabağı topları yapıyoruz.
Kahve Dostu:
Bal Kabağı Topları Tarifi
20 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bal Kabağı Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 250grambal kabağı
- 1su bardağışeker
- 1adetçubuk tarçın
- 1su bardağıHindistan cevizi
- 160gramsütlü çikolata
Bal Kabağı Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bal kabağını ufak doğrayıp şekerle beraber ocağa alıyoruz.
- Kaynayınca içine tarçını da atıp kısık ateşte pelte kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz.
- Altını kapatıp süzgeçten geçiriyoruz.
- Kabak marmelat kıvamında oluyor, bu şekilde de tüketebilirsiniz.
- Bir gece dolapta bekletip içine Hindistan cevizini katıyoruz ve karıştırıp 10 dakika bekletiyoruz.
- 10 dakika sonunda elimizle yuvarlayıp 10 dakika derin dondurucuda bekletiyoruz.
- Çikolatayı benmari usulü eritip çatal yardımıyla topları çikolatayla kaplıyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0