Çok can yakan bir sufle reçetesi ile geldim. Tadı kıvamı tam yerinde, üstelik yapması da oldukça kolay bir tatlı tarifi bu. Hadi yapımına geçelim.
Tadı Tam Yerinde:
Kolay Sufle Tarifi
19 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
13 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kolay Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 180grambitter çikolata
- 200mililitrekrema
- 1su bardağısüt
- 2adetyumurta sarısı
- 1/2su bardağışeker
- 1su bardağı (bir parmak eksik)un
- 2yemek kaşığınişasta
- 3yemek kaşığıkakao
- 4adetyumurta beyazı
- 1yemek kaşığışeker
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıpudra şekeri(üzerine)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kolay Sufle Tarifinin Püf Noktası
Kaplara doldururken bir parmak eksik dolduralım.
Kolay Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Krema ve sütü ocakta buhar çıkana kadar ısıtalım. Yumurta sarısı ve şekeri çırpalım.
Un ve nişastayı da ekleyip çırpalım. Karışımımız pütür pütür olacak, korkmanıza gerek yok. - Isınan süte vanilya ekleyelim. Isınan sütü yavaş yavaş karışıma döküp karıştıralım. Karışımı süzgeç yardımıyla tencereye süzelim pütürlük kalırsa kaşık yardımıyla ezip elekten geçirelim.
- Karışımı ocakta 4-5 dakika kadar pişirelim bir kaba alalım. Çok pişirirseniz muhallebi gibi olur dikkat edin.
- Çikolataları benmari usulu eritelim. Çikolatanın içine kakao koyup karıştıralım. Çikolatayı yavaş yavaş karışıma ekleyip karıştıralım.
- Sonrasında kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Yumurta beyazlarına şeker ekleyip kar beyazı oluncaya kadar çırpalım.
- Yavaş yavaş karışıma yedirelim.
- Kapları şeker ve tereyağla yağlıyalım. 200 derece fırında 13 dakika pişirelim.
- Üzerine pudra şekeri serpelim. Servise hazır.
Kolay Sufle Tarifinin Pişirme Önerisi
13 dakikadan fazla pişirmeyelim. Fırını pişerken hiç açmayalım.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0