Bal kabağını standart tatlı olarak yemeyi sevmeyenlerin bile bayıldığı o tarif şimdi sizlerle. Tam mevsimiyken bu lezzet şölenini kaçırmayın.
Bal Kabağına Bir de Buradan Bakın:
Bal Kabağı Popcake Tarifi
05 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBal Kabağı Popcake Tarifi İçin Malzemeler
- 500grambal kabağı
- 1,5kahve fincanıtoz şeker
- 1kahve fincanısu
- 8-10adetbisküvi
- 1su bardağıHindistan cevizi
- 1çay kaşığıtarçın
- 1,5çay bardağıceviz içi(iri kıyılmış)
- 200grameritilmiş bitter çikolata(üzeri için)
Bal Kabağı Popcake Tarifinin Püf Noktası
Servis yaparken üzerine eritilmiş çikolatadan ince çizgiler yapabilirsiniz. Ya da daha çikolatası donmadan bisküvi kırıntıları ve Hindistan cevizi serpip o şekilde buzdolabına kaldırabilirsiniz.
Bal Kabağı Popcake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabaklarının üzerine şekeri ve suyu dökün ocağa alın. Kontrollü bir pişirmeyle yapışmadan yumuşacık olana pişirin.
- Pişip soğuyan bal kabağını çatalla püre haline getirin. İçerisine Hindistan cevizi, toz haline getirdiğiniz bisküviyi ve cevizi ekleyip yoğurun. Dikkat edin kas katı olmamalı.
- Yumuşak hatta biraz cıvık denebilecek hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve yağlı kapı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
- Hamur bitince tepsinizi dondurucuya alın ve yarım saat kadar donmasını bekleyin.
- Çikolatayı benmari usulü eritin ve erittiğiniz çikolataya yaptığınız bal kabağı toplarını batırıp çıkarın.
- Tekrardan yağlı kağıt üzerine alıp buzdolabında çikolatanın donması için bekletin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0