Leziz Alternatif:

Avokadolu Vejetaryen Burger Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMBURGER TARİFLERİ

23 Haziran 2021

Tarif Defterime
Ekle

Hamburger severlere yepyeni bir lezzetle geldik bugün. Vejetaryen beslenenler, yeni tatları denemek isteyenler ve ete alternatif arayanlar avokadolu vejetaryen burger tarifine doğru şöyle bir gelsin!

Nohut ve Meksika fasulyesiyle yapılan enfes köfte kızarsın; dışı çıtır, içi yumuşak enfes bir kıvam alsın. Avokadolar yumuşacık bir doku, mayonezli kızarmış ekmek lezzet katsın. Bir yiyen bir daha unutamasın!

Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz.

KALORİ: 1 porsiyon için675/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Avokadolu Vejetaryen Burger Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

1kahve fincanıhaşlanmış nohut
1/2kahve fincanıMeksika fasulyesi
1adetsoğan
1dişsarımsak
1/2adetkapya biber
1adetyumurta
1çay kaşığıkimyon
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1/2su bardağıpanko
1çay bardağıgaleta unu(bulamak için)
1yemek kaşığısıvı yağ

Hamburger için:

1adethamburger ekmeği
1yemek kaşığımayonez
1adetavokado
1/2çay kaşığıtuz
1dilimlimonun suyu
1yemek kaşığımangolu köri sos

Avokadolu Vejetaryen Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış nohut, haşlanmış Meksika fasulyesi, soğan, sarımsak, kapya biber, yumurta, kimyon, tuz ve karabiberi rondodan geçirin.
Ele yapışmayacak kıvama gelene dek panko ekleyip yoğurun ve hamburger köftesi şeklini verin.
Hazırladığınız köfteyi galeta ununa batırıp kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartın.
Avokadoyu dilimleyin, tuz ve limonla harmanlayın.

Hamburger ekmeğinin iç yüzlerine mayonez sürüp tavada kızartın.
Üst hamburger ekmeğinin iç kısmına mangolu köri sosu sürün, avokado dilimleri ve hamburger köftesini ekmeğin arasına koyup sıcak olarak servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?