Mayalı poğaçalar çok sevilse de aynı yumuşaklıkta mayasız poğaçalar yapmak da mümkün. Hem de en pratik hali ile hazırlamanız için mutfağa girdik. Airfryer'dan tek tuş ile yardım aldık, hemen peynirli mayasız poğaçalarımız hazır oldu. İster çay saatinde kek ve böreklerin yanına isterseniz de kahvaltılık olarak tüketebilirsiniz.
Airfryer'da Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakikaAirfryer'da Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1/2su bardağısüt
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1çay kaşığıtuz
- 2su bardağıun
- 1çay kaşığıkabartma tozu
Üzeri İçin:
- 1adetyumurta
- 1tatlı kaşığısusam
- 1tatlı kaşığıçörek otu
İç Harcı İçin:
- 100grambeyaz peynir
- 1avuçmaydanoz(kıyılmış)
Pişirmek İçin:
- 1adetpişirme kağıdı
Airfryer'da Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Poğaça hamuru için önce derin bir kasede yumurta, süt, şeker, tuz ve sıvı yağı karıştırın. Karışıma unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurarak hamur haline getirin.
İç harç için ayrı bir kasede peynir ve kıyılmış maydanozu çatalla ezerek karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, avucunuzda hafifçe bastırın, ortasına peynirli harçtan koyun. Kenarlardan kapatın ve yuvarlayın.
Airfryer'ı börek modunda çalıştırın ve 5 dakika ısınmaya bırakın.
Isınan hazneye dikkatlice bir parça yağlı kağıt koyun, poğaçaları kağıdın üzerine dizin.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu ve susam serpip hazneyi kapatın.
Süre tuşuna basılı tutarak 12 dakikaya ayarlayın.
Süre sonunda poğaçalarınız altın sarısı bir renk aldığında çıkarıp sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.
Yorumlar
12