Leziz ve Çıtır:

Milföy Sandalında Soslu Ispanak Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ispanak seviyoruz, yiyoruz ama bir değişiklik arayışı da oluyor değil mi? Bu defa da yumurta kıralım, e hadi börek yapalım, kıymalı yapalım da sarımsaklı yoğurt dökelim. Hepsi de güzel ama bu tarif başka.

Milföyü sandal yapıp, ıspanakları üzerine bindirmeyi ben yaptım, güzel buldum bunu pek güzel oldu. Dilerseniz milföy kullanmadan sadece ıspanak ve beşamel sosu ikilisini de çay saati ya da ana yemek için yapabilirsiniz. Hepsinde iyi gidiyor. Tarife geçiyorum, yine hem pratik hem lezzetli. Önce bolca denedim şimdi sizlerle paylaşıyorum. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Milföy Sandalında Soslu Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

  • 1bağıspanak
  • 1adetkuru soğan
  • 1adethavuç
  • 1adetpatates
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 2çorba kaşığızeytinyağ
  • 8adetmilföy hamuru
  • 1çorba kaşığıtereyağ
  • 2çorba kaşığıun
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağıkaşar peyniri(rendelenmiş)

Milföy Sandalında Soslu Ispanak Tarifinin Püf Noktası

Beşamel sosun içine biraz kaşar rendesi ekliyorum, tavsiye ederim. Ana yemek olarak da doyurucu ve besleyici bir tarif. Daha zenginleştirmek için ıspanaklı harcın içine pastırma parçaları da ekleyebilirsiniz.

Milföy Sandalında Soslu Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları ayıklayıp, yıkayıp süzün.
  2. Tavaya zeytinyağımızı, piyaz doğranmış kuru soğanımızı koyup, ağır ateşte çeviriyoruz.
  3. Patates ve havucu rendeleyip ekleyin.
  4. Üzerine ıspanakları koyup 3-5 dakika kapağı kapalı pişirin.
  5. Kapağı açıp, hepsini karıştırdıktan sonra tuzunu ekleyip ateşten alın.
  6. Beşamel sos için tencereye tereyağını koyup, eritip unu ekleyin.
  7. Hafiften sararıp kokusu çıkınca süt ekleyip, karıştırın. Bir tutam tuz ekleyip altını kapatabilirsiniz.
  8. Milföy hamurları tepsiye dizin. Ispanaklı harcınızı hepsine eşit dağıtın.
  9. Beşamel sosu da üzerlerine dökün.
  10. Kaşar rendelerini de serptikten sonra 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

BEGONVİL SOKAĞI
Yazmayı, araştırmayı seviyorum, bunlara ek fotoğraf da var. Yemek.com sıkılmadan...
Devamını okuyun
0takipçi21 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?