Fritözde fırın makarna mı olur demeyin. Hemde kurumadan, inanılmaz lezzetli oluyor. Her zamankinden daha hızlı pişireceğiniz bu tarif favoriniz olacak.
Yanında harika köfte tariflerimizden biri çok iyi gider. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Besin Değerlerini Görmek İçin
Öncelikle harç için kıymayı tavaya alın ve kavurun.
Suyunu salıp çektikten sonra soğanları ekleyip kavurmaya devam edin.Daha sonra doğranmış biberi ekleyin, karıştırarak kavurun.
Salça, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın.
En son sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın.
Makarnaları kaynayan suda haşlayın. Haşlanan makarnaların suyunu süzün.
Ayrı bir tencerede beşamel sos için yağı eritin, un ekleyip kavurun. Kokusu çıkan una sütü yavaş yavaş ekleyin, topaklanmaması için karıştırın. En son tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Beşamel sosu makarnaların üzerine dökün ve karıştırın.
Makarnaların yarısını fritözün haznesine alın. Üzerine hazırladığınız harçtan koyun. Kalan makarnayı da üzerine ekleyin.
Kaşar rendesi serpin, 180 derecede 10 dakika pişirin.
Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0