Name: 3 Peynirli Mantar Dolması
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 yemek kaşığı krem peynir; 3 yemek kaşığı beyaz peynir; 3 yemek kaşığı süzme peynir; 3 yemek kaşığı tereyağı ((yumuşak)); 1 diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş); 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber; 12 adet mantar; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 çay kaşığı tuz

Farklı Bir Yancı: 3 Peynirli Mantar Dolması Tarifi

Peynir severler iyi bilir, bir çeşit asla yeterli değildir! Üç farklı peyniri bir araya getirerek hazırladığımız karışımla mantarları dolduruyoruz, ardından hemen fırına veriyoruz. Fırından çıkan mantarların içimdeki peynirler eriyor ve üzeri nar gibi kızarıyor. Harika bir yancı yemek olmasıyla öne çıkan ve şipşak 15 dakika hazırlanmasıyla sofralarınızda daimi yerini kazanacak bu mantar dolması tarifini mutlaka denemelisiniz. Dilerseniz üzerine ince kıyılmış taze otlarla birlikte servis edebilirsiniz. Dolma severler, buyrun mutfağa!

3 Peynirli Mantar Dolması Kalorisi Ne Kadar: 418/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

3 Peynirli Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı krem peynir
3 yemek kaşığı beyaz peynir
3 yemek kaşığı süzme peynir
3 yemek kaşığı tereyağı (yumuşak)
1 diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
12 adet mantar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz

3 Peynirli Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Peynirler, tereyağı, sarımsak ve toz kırmızı biberi pürüzsüz olana kadar mikserden geçirin.
Mantarları yıkayın, kurulayın ortasındaki sapı çıkartın ve tuzlayın.
Harcı mantarların üzerine paylaştırın ve hafifçe yağlanmış, ufak bir tepsiye dizip 200 derecelik fırında peynirler kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirip servis edin. Afiyet olsun!

3 Peynirli Mantar Dolması Yanına İyi Gider?

Çıtır Çıtır: Körili ve Kuru Etli Patates

10dk

ATIŞTIRMALIK

Çıtır Çıtır: Körili ve Kuru Etli Patates

Ferhat Bora

Baharı Hissettirir: Pancar ve Enginarlı Makarna Salatası

15dk

MAKARNA

Baharı Hissettirir: Pancar ve Enginarlı Makarna Salatası

Ferhat Bora

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Ferhat Bora

ŞEF

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️