Malumunuz, Yemek.com olarak kurduğumuz pek kalabalık, çok lezzetli soframızda sizin de bir sandalyeniz var her zaman. Nefis tariflerinizle, ilham veren yazılarınızla siz de hep bizimlesiniz.
Yine de hala haberdar olmayanlar varsa, bir kez daha hatırlatmış olalım: Bizimle paylaşmak istediğiniz tarifinizi, dilediğiniz zaman bize gönderebiliyorsunuz. Bu sayede biz de tarifinizi "Sizden Gelenler" köşemizde misler gibi yayınlıyor, ellerinizle hazırladığınız nice lezzeti herkesle buluşturuyoruz.
Bu kez, istedik ki sofraları sıradanlıktan kurtaracak tarifler verelim ve bunu, yine sizin gibi tekdüzelikten uzaklaşmak isteyenlerin nefis tarifleriyle yapalım. Mesela bugüne kadar hiç denemediğiniz bir çorbayla sofranızın açılışını yapın ya da sadece görüntüsüyle bile iştahınızı doruklara çıkaracak nefis bir pizzaya imza atın.
E hadi o zaman "sizden gelen" bu tarifler, artık tüm tarif defterlerine girsin, evlerde her gün aynı yemekler pişmesin, yeni tatlar da keşfedilsin!
Küçük bir not: "Ben de tarifimi sizinle paylaşmak istiyorum ama nasıl yapacağımı bilmiyorum" diyenleri daha önce düzenlediğimiz ve sonuçlarını açıkladığımız bir yarışma için hazırladığımız yazımızın "Tarifimi nasıl yollayacağım?" bölümüne doğru alabiliriz.
Çorbalar Finlandiya'dan: Lohikeitto
Yaz-kış demeden sofralarımızın vazgeçilmezlerinden olan çorba, bu kez Finlandiya'dan geliyor, Deniz'in yeniliklerle dolu mutfağından çıkıyor. Finlandiya'nın en geleneksel ve şifa dolu yemeklerinden olan bu çorbayı bir an önce keşfedin bizce.
Şifa dolu sofraların sırrı Deniz'den geliyor: Lohikeitto tarifi
Anadolu'nun Küba'yla buluşması: Guacamole soslu bazlama sandviç
Avokadonun başrolde yer aldığı nefis bir sos, ton balığı ve bazlama! Anadolu lezzetlerini Küba mutfağıyla bir araya getiren ve tam bir yemek sevdalısı olan Onur, herkesin sofrasına en farklısından nefis bir lezzet kazandırmaya kararlı.
Onur'un bu leziz sandviçi size bildiğiniz tüm sandviçleri unutturacak: Guacamole soslu bazlama sandviç tarifi
Bir pizza ancak bu kadar şık olabilirdi: Mor lahanalı pizza
Şimdi sırada bugüne dek görüp görebileceğiniz en şık, en farklı pizza var. Gamze'nin harikalar yaratan ellerinden çıkan, görüntüsüyle cezbedip lezzetiyle aşık eden bu mor lahanalı pizza tarifini mutlaka bir köşeye not edin bizce. Çünkü tarifini isteyen isteyene!
Gamze'nin renklerle dolu mutfağından geliyor: Mor lahanalı pizza tarifi
Pizza olur da burger olmaz mı: Gurme burger
Pizzayı evde yaparız da burgeri yapmaz mıyız? En farklısından, en doyucusundan yaparız hem de! Çağın'ın iştah açan mutfağından kopup gelen bu tarif, size bugüne kadar dışarıda yediğiniz ya da evde yaptığınız en lezzetli burgeri unutturacak, öyle de iddialıyız.
Teşekkürler Çağın'a: Gurme burger tarifi
Biraz da hafifleyelim: Sebze garnitürlü somon
Hamur işlerine biraz ara verip bu kez de Deniz'in nefis tarifiyle hafifleyelim diyoruz. Tam da birçoğumuzun diyete başladığı, spora yazıldığı şu günlerde size ilaç gibi gelecek, besleyici ve hafif bir lezzetten söz ediyoruz.
Deniz'den gelen bu lezzete bayılacaksınız: Sebze garnitürlü somon tarifi
Pratikliğin en lezzetli hali: Kıymalı milföy çanakları
Pratiklikte bir dünya markası sayılabilecek milföyler, yine iş başında. Nazlı Gülden'in yaratıcılığıyla şekillenen, pratikliğine lezzet katılan bu milföyler, özellikle bir anda gelen misafirlere, aniden kendini hissettiren açlığa en lezzetli çözüm olacak.
Nazlı Gülden'in yaratıcı ellerinden: Kıymalı milföy çanakları tarifi
Yumurtasız krep olmaz mı sandınız: Mayalı krep
Krep yapmak için mutlaka yumurtaya ihtiyacınız var sanıyorsanız, yanılıyorsunuz. Çünkü doğru bir tarifle onu yumurtasız da yapabilirsiniz. İşte tam da bunun için Aysima'nın nefis mayalı krep tarifini bir an önce denemelisiniz.
Aysima'dan bildiklerinizi unutturacak enfes bir öneri: Mayalı krep tarifi
Sıra geldi tatlılara: Marshmallow muffin
Ana yemeğinden atıştırmalığına sizden gelen nefis tarifleri bir bir veririz de tatlıları unutur muyuz sandınız? Mesela Ömer Faruk'un bu rengarenk, lezzeti bol muffin'lerinden sizi hiç habersiz bırakır mıyız?
En özel davetlerden tutun da bir anda gelen tatlı krizlerine kadar birçok durumda aklınıza ilk düşenlerden olması gereken bu muffin, lezzetiyle bağımlılık yapabilir, baştan uyaralım.
Ömer Faruk'tan renklerin en tatlı hali geliyor: Marshmallow muffin tarifi
Zerdenin en sağlıklı hali: Siyez bulgurlu zerde tatlısı
Mutfağımızın en özel, en lezzetli tatlılarından zerdeyi siyez bulguruyla yapmayı hiç denemiş miydiniz? İksirli Çiftlik, zerdeyi bidiğimiz tüm tariflerinden ayırıp onu daha sağlıklı hale getirmek için çoktan denemiş ve ortaya şöyle enfes bir zerde tatlısı çıkarmış bile.
Şimdi deneme sırası sizde!
İksirli Çiftlik'ten lezzetiyle büyüleyen bir tatlı: Siyez bulgurlu zerde tatlısı tarifi
Ekşi severleri böyle alalım hemen: Lokmalık limon
Bir tatlı düşünün, içindeki limon suyu sayesinde damağınıza ferahlık katıyor, o ekşili lezzetiyle yedikçe yiyesiniz geliyor. Üstelik sadece 15 dakikada ve pişirme uğraşı olmadan hazır oluyor. Su Kardelen, herkesin sofrasına yine enfes bir tarifle konuk oluyor.
Su Kardelen'in pratiklik ve lezzeti buluşturan efsane tatlısı: Lokmalık limon tarifi
Yorumlar
0