Kökeni Belçika’ya dayanan waffle, yumurta, süt, un ve kabartıcı herhangi bir malzeme ile karıştırılıp ızgara kalıplarında pişirilmesiyle elde edilen tatlı bir hamur işidir. Üzerine çikolata, meyve, krem şanti ve fındık-fıstık gibi süslemeler dökülür. Kahvaltıdan tatlıya kadar farklı öğünlerde tüketilir.
Çeşit çeşit ve renk renk malzemeyle atom bombası etkisi yapan, tatlı tariflerinin en sevilen lezzetlerinden olan waffle tarifini bu kez evde kolayca yapıyor, bu sayede konuklarımızı cezbediyoruz. Pancake tarifinden farklı olarak waffle hamuru tarifini hazırlamayı öğrenelim öncelikle. Waffle makinesi olmasa da kızgın tavaya yerleştirdiğimiz ısıya dayanıklı metal kalıplarla da waffle hazırlayabiliriz, olmadı tost makinesinden destek alırız. Tarifin detaylıca okuyup püf noktalarını kaptıktan sonra bal gibi yaparız onu. Sonuçta her şey waffle hamurunda bitiyor, süslemesi ise işin en keyifli kısmı!
Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, tadını çıkarmanız dileğiyle! Waffle kadar güzel günleriniz olsun, afiyet olsun. Ellerinize sağlık!
ŞEF
Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑
Bu tarif
yemek.com
şefi tarafından hazırlandı.
Ev Yapımı Waffle Tarifi İçin Malzemeler
Ev Yapımı Waffle Tarifinin Püf Noktası
Waffle hamurunu 20-25 dakika buzdolabında dinlendirmek daha leziz bir doku kazanmasına yardımcı olacaktır.
Ev Yapımı Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?
Ev Yapımı Waffle Tarifinin Pişirme Önerisi
Waffle makinesi yerine kızdırılmış teflon tavada, ısıya dayanıklı bir kalıp kullanarak ya da tost makinesinde nefis bir waffle hazırlayabilirsiniz.
Ev Yapımı Waffle Tarifinin Servis Önerisi
Fındık kreması, çilek ve muz dilimleri ekleyip Hindistan cevizi, Antep fıstığı ve dövülmüş fındık serpiştirip servis edebilirsiniz.
Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
Waffle Yanında Ne İçilir?
Waffle yanında gazlı içecekler, çikolatalı içecekler, taze sıkılmış meyve suları tüketebilirsiniz. Ek olarak taze hazırlanmış limonata, şuruplu soğuk içecekler, dalgona kahvesini tavsiye edebiliriz.
Tost Makinesinde Waffle Nasıl Yapılır?
Bu tarifimizdeki waffle hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz tost makinesine dökerek ve altın sarısı renk alana kadar pişirerek hazırlayabilirsiniz.
Tavada Waffle Nasıl Yapılır?
Bu tarifimizdeki waffle hamurunu bir miktar yağ kullanarak yağladığınız tavaya dökebilir, iki tarafı da altın sarısı olacak şekilde pişirdikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Çubukta Waffle Nasıl Yapılır?
Çubukta waffle yapmak için bu alanda kullanılan özel bir makinaya sahip olmanız gereklidir. Bu tarifimizdeki hamuru o makinenin haznesine dökerek waffle hazırlayabilirsiniz.
Waffle Üzerine Çikolata Nasıl Yapılır?
Waffle üzerine çikolata sosu hazırlamak için ısıttığınız sıvı kremanın altını kapatarak çikolata ekleyebilir, tamamı eridikten sonra waffle yaparken kullanabilirsiniz. Tam ölçülü bir çikolata sosu hazırlamak için ise buradaki tarifimizi deneyebilirsiniz.
Çıtır Waffle Nasıl Yapılır?
Waffle tarifinizin daha çıtır bir sonuç vermesi için pişirme sürenizi biraz daha uzun tutabilirsiniz.
Waffle Hamuru Kıvamı Nasıl Olmalı?
Kek harcına göre biraz daha sıvı, krep harcına göre biraz daha koyu bir kıvamı olmalı.
Waffle Sosu Nasıl Yapılır?
Biraz kremayı ısıttıktan sonra tercihinize göre beyaz, sütlü ya da bitter çikolata ekleyip karıştırabilir, elde ettiğiniz sosu waffle tarifinde kullanabilirsiniz. Dilerseniz buradaki çikolata sosumuzu da kullanabilirsiniz.
Yanmış Waffle Makinesi Nasıl Temizlenir?
Makinenin plakaları çıkabilir konumdaysa dikkatlice çıkardıktan sonra bulaşık makinesinde temizleyebilir, eğer plakalar çıkmıyorsa biraz yağ ve sıcak su ile yumuşattıktan sonra havlu peçeteyle temizleyebilirsiniz.
Waffle Yapışmaması İçin ne Yapılır?
Bu tarifimize uygun olarak yaparsanız yapışmayacaktır lakin yine de yağlama aşamasının önemli olduğunu bilmelisiniz. Kullandığınız ekipmana göre pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz.
Waffle Yanına Ne Gider?
Waffle yanına guacamole soslu burger, patates kızartması, mayonez, patates kroket enfes gidecektir.
Waffle Süt Yerine Ne Kullanılır?
Süt yerine kıvamına dikkat ederek yoğurt kullanabilirsiniz
Waffle Üstüne Ne Konur?
Çilek, muz ve kivi meyveleri genellikle tercih edilir; mevsimin tüm meyveleri, enfes bir çikolata sosu, karamel sos ve fındık, fıstık gibi kuruyemişleri de tercih edebilirsiniz.
Waffle İçine Hangi Meyveler Konur?
Orman meyveleri, kırmızı meyveler, çilek, muz ve kivi tercih edebilirsiniz.
Waffle Hamuru Nasıl Saklanır?
Waffle hamurunu hava almayan bir kap içerisinde, buzdolabında 1-2 gün muhafaza edebilirsiniz.
Hazır Waffle Nasıl Isıtılır?
Malzemeleri üzerinde ise mikrodalgada, değilse tava ya da tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Makinesiz Waffle Nasıl Yapılır?
Makinesiz bir şekilde waffle yapmak isterseniz tarifimize uygun olarak hazırladığınız waffle hamurunu tavada pişirerek waffle hazırlayabilirsiniz.
Waffle Hamuru Nasıl Hazırlanır?
Waffle hamuru için yumurta ve şeker çırpılır. Ardından süt ve yağ eklenir. Son olarak un ve kabartma tozu elenerek eklenip karıştırılır.
Waffle Makinesi Olmadan Waffle Yapılabilir mi?
Evet, waffle makinesi olmadan da waffle yapılabilir. Bunun için ızgara desenli tava kullanabilirsiniz.
Waffle Hamuru Kaç Dakika Dinlendirilmelidir?
Waffle hamuru hazırlandıktan sonra en az 15-30 dakika arasında dinlendirilmelidir.
Waffle Üzerine Hangi Soslar Dökülebilir?
Çikolata sosu (bitter, sütlü, beyaz), karamel sosu, bal veya akçaağaç şurubu dökülebilir.
Waffle Yapımında Hangi Malzemeler Kullanılır?
Yumurta, süt, yağ, şeker, un kullanılır.
Waffle Normal Tavada Yapılır mı?
Evet, waffle normal tavada yapılabilir ancak doku açısından klasik waffle kadar kabarık olmayacaktır.
Waffle Makinesi Yoksa Tavada Waffle Nasıl Yapılır?
Tavayı ısıtın ve hafifçe yağlayın. Hamuru dökün, orta kalınlıkta yaydırın. Alt yüzey kızarana kadar 2-3 dakika, sonra çevirip diğer yüzünü pişirin.
Waffle Hamuru Neden Kabarmaz?
Kabartma tozunun taze olmaması, hamurun yeterince dinlenmemesi, tavada ya da makinede ısı yetersizliği yüzünden kabarmaz genelde.
Waffle Hamuru Fırında Pişer mi?
Waffle hamuru fırında da pişebilir. 180°C fırında 10-15 dakika pişirilebilir.
Waffle Nasıl Yenir?
Mevsim meyveleriyle, fındıkla, cevizle, Antep fıstığıyla tüketebilirsiniz. Sos ve krema olarak; pastacı kreması, çikolata sosu, kestaneli çikolata kreması ve pekmezli fındık kremasıyla birlikte tüketebilirsiniz.
Waffle Süt Yerine Ne Kullanılır?
Badem sütü, yulaf sütü veya soya sütü kullanılabilir.
Waffle İçine Hangi Meyveler Konur?
Çilek, muz, kivi, frambuaz, böğürtlen, yaban mersini konabilir.
Waffle Hamuru Nasıl Saklanır?
Buzdolabında hava almayan kapta 1 gün saklanabilir.
ŞEF
Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑
Bu Kez Evde Yapın: Ev Yapımı Waffle Tarifini Deneyenlerin Yorumları
41637429451761757508 30 Aralık 2021 14:22
Tuğba 18 Kasım 2021 17:04
Ayşegül Uslu 24 Kasım 2021 06:30
masterchefjunior_duru 8 Şubat 2021 13:24
Neşe Ümit Tan 9 Şubat 2021 07:02
Salaşmutfak 28 Haziran 2026 14:35
Yemek.com 29 Haziran 2026 05:52
zeynepmutfakta 23 Nisan 2026 15:45
Yemek.com 24 Nisan 2026 05:38
zeynepmutfakta 29 Nisan 2026 18:29
İrem 16 Eylül 2025 19:10
Yemek.com 17 Eylül 2025 06:43
İrem 19 Eylül 2025 11:33
Eylotarifler 19 Mayıs 2025 12:23
Eylotarifler 21 Mayıs 2025 04:58
Eylotarifler 17 Mayıs 2025 18:09
Yemek.com Kullanıcısı 11 Aralık 2023 16:59
Yemek.com 12 Aralık 2023 06:34
mizgin_coskun 31 Mart 2022 18:46
Ege Şahin 1 Nisan 2022 06:13
Fatih2651 25 Şubat 2022 17:24
Ayşegül Uslu 25 Şubat 2022 20:46
Serpil Şener Okur 25 Mayıs 2021 11:24
Ayşegül Uslu 26 Mayıs 2021 07:07