Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
X

"Dimes" gizli komutunu söyleyerek, Dimes’ten gizli hediye kutusu kazandınız. Tek yapmanız gereken aşağıdaki iletişim bilgilerini doldurmak. Tebrikler!

Fındıklısına Rakip:

Kestaneli Çikolata Kreması Tarifi

Fındıklısına Rakip:

Kestaneli Çikolata Kreması Tarifi

https://yemek.com/tarif/kestaneli-cikolata-kremasi/ | Kestaneli Çikolata Kreması Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Dimes

Hayata Başka Bak!
227TAKİPÇİ
433İÇERİK

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi çikolatalı fındık kremasına bu kez baya iddialı bir rakibimiz var. Kışın en güzel hediyesi kestane bu sefer sabah kahvaltınıza damga vurmaya geliyor!

Kestaneleri bir güzel çiziyor ve haşlıyoruz. Sonra sıcak sıcakken kabuklarını soyuyoruz. Temizlenen ve ezilen misler gibi kestane bir kez daha ateşle buluşuyor ve toz şekerle karamelize oluyor. O Karamelizasyon sırasında çıkacak kokuyu hayal dahi edemezsiniz. Enfes!

Eh bu işlemler bitince sıra geliyor çikolatayla buluşmaya! Ta-tam! Kestane püresinin sıcağıyla eriyen çikolatalar bir de kıvam katmak için krema ilave ediliyor. Sonrası mı? Sonrası bir rüya. Hadi siz de bu lezzeti deneyenler ve müptelası olanlara dahil olun. Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 500 gram
    kestane
  • 2 yemek kaşığı
    şeker
  • 1 paket
    krema
    (kıvama göre miktar artabilir)
  • 80 gram
    bitter çikolata

Nasıl Yapılır?

  1. Kestanelerin ortasına çizik atın.

  2. Yaklaşık 10-15 dakika, kestaneler iyice yumuşayana kadar haşlayın.

  3. Haşlanan kestaneleri sıcakken soyun ve tamamen kabuklardan arındırın.

  4. Kestaneleri çatal yardımıyla ezin. Minik bir sos tenceresine alın.

  5. Şekeri ilave edin ve hafif kaynayana ve kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırarak pişirin.

  6. İyice püre kıvamına gelen karışımı ocaktan alın ve çikolatayı kestane püresinin sıcağıyla eritin.

  7. Krema ilave ederek sürülebilir kıvama gelinceye kadar karıştırın.

  8. Kavanoza alın ve afiyetle tüketin. İşte bu kadar.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?