Heykel’de çarşıyı dolaştınız, Görükle’de dersten çıktınız ya da FSM’de öğle yemeği için bir yer arıyorsunuz. Canınız da tavuk döner çekti. Ama nasıl? Domatesli, soğanlı ekmek arasında mı, sarımsaklı sosun lavaşa geçtiği bir dürümde mi? Bursa’da tavuk döner nerede yenir sorusunun cevabı biraz da sizin sevdiğiniz usulde saklı.
Nilüfer, Osmangazi ve Görükle’deki tavuk dönercileri bu yüzden sizin için ayırdık. Alman usulü döner de var, tavuk cağ da, pilav üstü de... Siz hangisini istediğinizi düşünün, biz Bursa'daki tavuk dönercileri anlatmaya başlayalım. Buyursunlar...
Heykel’de çarşı arasında ekmek arası, Görükle’de ders çıkışı soslu bir dürüm… Bursa’nın tavuk dönercileri günün türlü açlığına yetişiyor şükür. Biz de FSM’den Üçevler’e, Altıparmak’tan Görükle’ye uzanalım, hangi mekanda ne yenir birlikte bakalım.
FSM’de iş arasında karnınız acıktı ya da Üçevler’de ne yesek diye dolaşıyorsunuz. Bu tarafta sarımsaklı soslu Alman usulü döner de çıkar karşınıza, tavuk dönerle dolu bir burrito da.
“Dürüm güzel de biraz farklı bir şey yesek?” diyenleri Mogaf’a alalım. Tavuk dönerli burritolarında cheddar sos, turşu ve sarımsaklı mayonez bir arada. Mexicano çeşidinde bunlara fasulyeli, mısırlı pilav da katılmış. Klasikten vazgeçmeyenlere Hatay dürüm, acıyı sevenlere Bomba dürüm.
Mogaf Döner FSM adres: İhsaniye Mahallesi, Fatih Sultan Mehmet Bulvarı No:38 D/D, Nilüfer/Bursa.
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Mogaf Döner Instagram hesabı
Üçevler’de Alman usulü tavuk döner için Stuttgart16’yı not edin. Kendi ekmeklerinin içine tavukla birlikte kırmızı ve beyaz lahana, domates, salatalık ve soğan giriyor. Köri içeren kokteyl sosla sarımsaklı beyaz sos da bu sandviçi müthiş bir şekilde tamamlıyor. Ekmek istemeyenlere döner box, lavaş sevenlere yufka döner seçeneğini öneririz. Alman usulü döner denemediyseniz buraya bir şans verin.
Stuttgart16 Döner & Burger adres: Üçevler Mahallesi, Tanay Caddesi No:23/A, Nilüfer/Bursa.
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Stuttgart16 Döner & Burger Instagram hesabı
Soslu lavaştan vazgeçemeyenler için FSM’deki seçeneklerden biri Öncü. Tavuk dürüm ve zurna çeşitleriyle özellikle büyük dürüm sevenlerin kalbini çalıyor. Patates ve içecekle tamamlanan menüler de apayrı, doyurucu bir öğün alternatifi.
FSM Öncü Döner adres: İhsaniye Mahallesi, Fatih Sultan Mehmet Bulvarı No:34/C, Nilüfer/Bursa.
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Öncü Döner Instagram hesabı
Heykel’de alışveriş arasında acıkanları da unutmadık, Emek’te oturup pilav üstü döner yemek isteyenleri de. Osmangazi’de birbirinden farklı sofralara yer açalım.
Ünlü Caddesi’nde iş hanının içindeki Mahmut Usta, Heykel çevresinde tavuk döner arayanların bakacağı yerlerden. Cadde üzerinde geniş bir restoran aramayın, mekan birinci katta. İçeride oturma alanı olsa da daha çok al-git konseptine uygun. Tavuk dönere gelecek olursak, özellikle isotlu tavuk döneri buranın favorileri arasında. İsotun kattığı hafif acı aromayla klasik tavuk dönerlerden daha farklı bir tat yakalamışlar.
Ünlü Dönerci Mahmut Usta adres: Kayıhan Mahallesi, Ünlü Caddesi, Çamlıbel İş Hanı Kat:1 No:14, Osmangazi/Bursa.
Buradaki tavuk döneri diğerlerinden ayırmak gerek. Adem Usta’da tavuk cağ usulünde, yatay şişte pişiyor. Ziyaretçiler özellikle pişirme tekniğini, porsiyonu ve ustanın ilgisini çok beğenmiş. Altıparmak tarafında tavuk dönerin başka bir yorumunu denemek isteyenlere.
Adem Usta Tavuk Cağ Döner adres: Şehabettinpaşa Mahallesi, 6. Çatal Sokak No:2/1, Osmangazi/Bursa.
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Adem Usta Tavuk Cağ Döner Instagram hesabı
Seyit Taha’da mesele sadece lavaş seçmek değil. Yarım ve tam ekmek, farklı boy dürümler, pilav üstü ve porsiyon tavuk döner aynı menüde. Dönerin yanında salçalı domates sosu ve isteğe göre sarımsaklı veya sade mayonez kullanıyorlar. Dürümü hazırlarken de lavaşı kendi özel salça sosuyla yağlayıp dönerin üzerine basıyorlar.
Seyit Taha Döner adres: Dr. Sadık Ahmet Caddesi No:396, Osmangazi/Bursa.
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Seyit Taha Döner Instagram hesabı
Beşevler’de canınız sarımsaklı, sosu lavaşa işlemiş bir tavuk dürüm çektiğinde ayakların sizi Gözde Antakya’ya götürecek. Tavuk dönerin yanına patates, turşu ve domates giriyor, sarımsaklı mayonezle Hatay sosu da dürümü tamamlıyor. Ziyaretçi yorumlarında özellikle soslu dürümün lezzetini koruması beğenilmiş. Acıyı ve sarımsağı sevenlerin hoşuna gidecek türden.
Gözde Antakya adres: Beşevler Mahallesi, Alim Sokak, Nilüfer/Bursa.
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Gözde Antakya Instagram hesabı
Görükle’de ders çıkışı döner yemeye gidenlerin uğradığı dükkanlarla devam edelim. Fomara tarafında size gönül rahatlığıyla önerebileceğimiz Bursa tavuk dönercisi çıkmadı, o yüzden aşağıdaki üç mekan da Görükle’den:
Donas'ı birçoğunuz biliyordur, genelde öğrenci semtlerinde oluyor ve bol soslu tavuk dönerleriyle buraların yoğun temposuna ayak uyduruyor. Dürümlerin içine patates kızartması, turşu ve markanın kendine has özel sosunu bol bol sürüyorlar. Tam bir öğrenci işi anlayacağınız.
Donas Döner Görükle adres: Dumlupınar Mahallesi, Atatürk Caddesi No:98, Nilüfer/Bursa.
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Donas Instagram hesabı
Görükle’de büyük, klasikleşmiş Hatay usulü bol soslu dürüm denince bakılacak seçeneklerden biri de Öncü. Tavuk dürümün zurna çeşidi yorumlarda doyuruculuğuyla anılmış. Özellikle patates ve içeceğin de bulunduğu menüler tam öğrenci öğünü.
Öncü Döner Görükle adres: Dumlupınar Mahallesi, Atatürk Bulvarı No:7/B, Nilüfer/Bursa.
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: Öncü Döner Instagram hesabı
İbik’i sadece piliç çevirmeci sanmayın. Klasik döner etinden ziyade közde çevrilerek kendi suyuyla pişen yumuşacık piliç etlerini kullandıkları menüde 150 gramlık nefis bir tavuk döner tabağı da var. Yanında baharatlı patates, kornişon turşu, sarımsaklı mayonez ve lavaşla geliyor. Dönerin üstünü sosla kapatmadan, tabakta yemek isteyenlere tavsiye ederiz.
İbik Tavuk & Közde Piliç Çevirme adres: Kamelya Caddesi, Kampüs Sitesi B Blok No:1/A, Görükle, Nilüfer/Bursa.
Daha detaylı bilgi ve iletişim için: İbik Tavuk Instagram hesabı
“Bir tavuk döner ne kadar olmuş?” diyorsanız Bursa’daki dürüm, porsiyon ve içecekli menü fiyatlarını aşağıda bir araya getirdik:
Klasik dürümden burritoya kadar menülerde karşılaşacağınız tutarlar şu şekilde:
| Çeşit | 2026 ortalama fiyat aralığı |
|---|---|
| Standart tavuk döner dürüm | 200 - 300 TL |
| Hatay usulü tavuk dürüm | 250 - 350 TL |
| Büyük veya double tavuk dürüm | 280 - 400 TL |
| Zurna tavuk dürüm | 300 - 400 TL |
| Kaşarlı veya cheddarlı dürüm | 300 - 400 TL |
| Tavuk dönerli burrito | 400 - 550 TL |
| Dürüm, patates ve içecek menüsü | 350 - 500 TL |
| Çeşit | 2026 ortalama fiyat aralığı |
|---|---|
| Sade tavuk döner porsiyon | 250 - 400 TL |
| Pilav üstü tavuk döner | 300 - 450 TL |
| Tavuk İskender | 300 - 500 TL |
| Tavuk döner box | 200 - 350 TL |
| Büyük tavuk döner porsiyon | 350 - 550 TL |
Tezgah üstü al-git çalışan dönerciler garsoniye, masa ve servis maliyetlerini aradan çıkardığı için fiyatları çok daha uygun seviyelerde tutuyor. Oturmalı lokantalarda ise tabağa giren pilav, garnitür ve masa servisi gibi ek giderler maliyete yansıdığından porsiyon fiyatları yükseliyor haliyle.
Görükle’de ders arasında, FSM’de iş çıkışında veya çarşıda alışveriş arasında farklı tavuk dönerciler sizi bekliyor.
Üniversite çevresinde öğrencilerin hep bi' koşturmacası olduğu için genelde hızlı, gel-al konseptli tavuk dönerciler tercih ediliyor. Görükle’de Donas ve Öncü, soslu tavuk dürüm sevenler için iki alternatif. "Hep böyle ayaküstü tavuk döner mi yiyeceğiz, bugün de farklı olsun." derseniz İbik Tavuk seçeneğiniz de var.
Nilüfer’de alışverişten çıkınca FSM’de Öncü veya Mogaf düşünülebilir. Üçevler tarafına geçecekseniz Stuttgart16 da güzel bir alternatif. Bunlar AVM içi işletmeler gibi değil yalnız, dönüş yolunuza göre değerlendirin.
Bursa'da paket servis veren tavuk dönerciler şu şekilde: Mogaf FSM, Öncü Döner, Donas Döner, Stuttgart16 Döner & Burger ve İbik Tavuk & Közde Piliç Çevirme.
Bursa tavuk döner yorumlarında en çok sıcaklık, porsiyon ve sos miktarı konuşulmuş, sadece dürümün büyüklüğü değil.
Olumlu değerlendirmelerde sıcak gelen, sertleşmemiş tavuk ve kurumamış lavaş beğenilmiş. Mogaf FSM’nin yakın tarihli siparişlerinde sıcaklık özellikle anılmış. Bol sosla etin kendi yumuşaklığı ise ayrı konular. Soslu dürüm sevenle sade döner sevenin beklentisi aynı değil.
Öncü Görükle’de zurna menünün doyuruculuğu, Adem Usta’da porsiyon miktarı olumlu değerlendirilmiş. Büyük lavaş tek başına yeterli sayılmıyor. Ziyaretçiler tavuk miktarını ve menüye dahil ürünleri de hesaba katmış.
Çarşıda tavuk döner için Mahmut Usta, Görükle’de soslu dürüm sevenler için Donas ve Öncü sık anılan isimler arasında. Beşevler’de Gözde Antakya’nın müşterileri de her siparişte aynı lezzeti bulmaktan memnun. Damak zevkleri farklı olsa da tekrar gitme sebebi benzer: Sıcak gelen, tavuğu kurumamış, bir önceki yediğinizi aratmayan döner.
Bursa’da tavuk döneri ister lavaşta ister tombikte ister pilavın üstünde yiyebilirsiniz. Tercih sizin!
Hatay usulü dürümde salçalı sos ve sarımsaklı mayonez en yaygını. Stuttgart16’da köri içeren kokteyl sos ve beyaz sos da bir Alman usulü döner klasiği. Mogaf’ta cheddar ve acılı çeşitler de menüde, kimi tavuk dönercide bu tarz değişik soslara denk gelebilirsiniz.
“Bugün de bir değişiklik olsun, oturup tabakta yiyelim.” diyorsanız Seyit Taha Döner ve İbik Tavuk & Közde Piliç Çevirme, Bursa'da pilav üstü tavuk döner için listemizdeki seçenekler. Yanına bir de içecek çektiniz mi öğle yemeği tamam.
Ekmek arası ve dürüm elde yemeye uygun. Porsiyonda ise tavuk, pilav ve garnitürü ayrı ayrı tadarsınız. Tavuk cağ denemek isteyenler Adem Usta’yı, soslu dürüm isteyenler Donas veya Öncü’yü öneririz.
Bursa’da tavuk döner siparişi vermeden önce akla takılan birkaç soruyu da cevaplayalım.
Bursa'da tavuk döner fiyatları standart dürümlerde 200-300 TL, büyük ve bol malzemeli çeşitlerde 300-400 TL civarında değişiyor. Burrito ve içecekli menüler işin içine girince fiyat 500 TL'ye kadar yükselebiliyor.
Tavuk dönerin yanına domates, soğan ve yeşillik en sık karşılaştıklarımız. Hatay usulü dürümlerde bunlara patates kızartması, turşu, salçalı sos ve sarımsaklı mayonez de katılıyor. Bursa’daki bazı dönercilerde kaşarlı ve cheddarlı çeşitler de var.
Her yerde değil. Hatay usulü tavuk dürümün içinde çoğunlukla patates kızartması olurken klasik ekmek arası veya dürümde kullanılmayabiliyor. Bir de menünün yanında gelen patates var tabii, o ayrı. Sipariş açıklamasındaki patatesli ifadesinin dürümün içini mi, yanındaki kızartmayı mı kastettiğine dikkat edin yalnız.
Standart tavuk döner porsiyonu tek kişilik. Doyuruculuğu ise tavuk miktarına ve yanında pilav, patates ya da ekmek olup olmamasına bağlı. İki kişi için sipariş verecekseniz iki porsiyon üzerinden düşünün deriz.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!