Tavuk Dürüm Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet tavuk bonfile (göğüs de olur)
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet lavaş
- 4 dilim cheddar peyniri
- 5 adet yeşil soğan
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tavuk Dürüm Tarifinin Püf Noktası
Tavuğu mutlaka soslayıp buzdolabında bekletmelisiniz. Dürümünüze ketçap, mayonez, kıvırcık, kornişon turşu eşlik edebilir.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle bonfileleri küçük küçük doğrayıp bir kaseye alalım.
Üzerine zeytinyağ,biber salçası,baharatları,tuzu ve sarımsağı ezip ekleyelim.
Karıştırdıktan sonra streçleyip buzdolabında en az 20 dakika bekletelim.
Soslayıp dolapta beklettiğimiz bonfileleri teflon tavada güzelce pişirelim.
Tavada ısıttığımız lavaşların üzerine pişirdiğimiz bonfileleri ve cheddar peyniri koyalım.
İnce ince doğradığımız yeşil soğanları da ekleyelim.
Kürdan yardımıyla lavaşlarımızı dürüm yapalım. Afiyet olsun.