El açması lezzetinde çıtır çıtır bir börek isterseniz favori tarifiniz olacak. El açması tadında peynirli tepsi böreği tarifi ile damakları şenlendireceksiniz.
Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
El Açması Tadında:
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
24 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Börek için:
- 4adetgünlük yufka
Peynirli harç için:
- 250grambeyaz peynir
- 1/2demetkıyılmış maydanoz
Sosu için:
- 1su bardağısüt
- 1adetyumurta
- 1/2su bardağısoda
- 1/2su bardağısıvı yağ
Üzeri için:
- 1yemek kaşığısusam
- 1yemek kaşığıçörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Peynirli Tepsi Böreği Tarifinin Püf Noktası
Su bardağı ölçüm 250 ml'dir.
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Böreğin sosu için bir kasede süt, soda, yumurta ve sıvı yağı karıştırıyoruz.
- Çörek otu ve susamı karıştırıyoruz.
- Maydanozu ince ince kıyıp peynirle karıştırarak peynirli harcı hazırlıyoruz.
- Borcamı sıvı yağ ile yağlıyoruz.
- 1 adet yufkayı tezgaha serip fırça ile her tarafına sos sürüyoruz.
- Enine bir miktar peynir yerleştiriyoruz. Kenarlarını biraz kıvırıp böreği rulo şeklinde sarıyoruz ve tepsiye yerleştiriyoruz.
- Geri kalan yufkalara da aynı işlemi tekrarlıyoruz. Kalan sosu böreğe döküyoruz.
- Üzerine susam, çörek otu karışımı serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0