El Açması Tadında:

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi


El açması lezzetinde çıtır çıtır bir börek isterseniz favori tarifiniz olacak. El açması tadında peynirli tepsi böreği tarifi ile damakları şenlendireceksiniz.

Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Börek için:

  • 4adetgünlük yufka

Peynirli harç için:

  • 250grambeyaz peynir
  • 1/2demetkıyılmış maydanoz

Sosu için:

  • 1su bardağısüt
  • 1adetyumurta
  • 1/2su bardağısoda
  • 1/2su bardağısıvı yağ

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığısusam
  • 1yemek kaşığıçörek otu

Peynirli Tepsi Böreği Tarifinin Püf Noktası

Su bardağı ölçüm 250 ml'dir.

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Böreğin sosu için bir kasede süt, soda, yumurta ve sıvı yağı karıştırıyoruz.
  2. Çörek otu ve susamı karıştırıyoruz.
  3. Maydanozu ince ince kıyıp peynirle karıştırarak peynirli harcı hazırlıyoruz.
  4. Borcamı sıvı yağ ile yağlıyoruz.
  5. 1 adet yufkayı tezgaha serip fırça ile her tarafına sos sürüyoruz.
  6. Enine bir miktar peynir yerleştiriyoruz. Kenarlarını biraz kıvırıp böreği rulo şeklinde sarıyoruz ve tepsiye yerleştiriyoruz.
  7. Geri kalan yufkalara da aynı işlemi tekrarlıyoruz. Kalan sosu böreğe döküyoruz.
  8. Üzerine susam, çörek otu karışımı serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Arzum Seriner
Youtube kanalımda tariflerimin detaylı videosu bulunmaktadır :)) Youtube kanalı...
Devamını okuyun
0takipçi25 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?