El açması lezzetinde çıtır çıtır bir börek isterseniz favori tarifiniz olacak. El açması tadında peynirli tepsi böreği tarifi ile damakları şenlendireceksiniz.
Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
El Açması Tadında:
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
El Açması Tadında:
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Arzum Seriner
Youtube kanalımda tariflerimin detaylı videosu bulunmaktadır :))
Youtube kanalı ... Devamını okuyun
6 takipçi24 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adetgünlük yufka
Börek için:
- 250 grambeyaz peynir
- 1/2 demetkıyılmış maydanoz
Peynirli harç için:
- 1 su bardağısüt
- 1 adetyumurta
- 1/2 su bardağısoda
- 1/2 su bardağısıvı yağ
Sosu için:
- 1 yemek kaşığısusam
- 1 yemek kaşığıçörek otu
Üzeri için:
Peynirli Tepsi Böreği Tarifinin Püf Noktası
Su bardağı ölçüm 250 ml'dir.
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Böreğin sosu için bir kasede süt, soda, yumurta ve sıvı yağı karıştırıyoruz.
Çörek otu ve susamı karıştırıyoruz.
Maydanozu ince ince kıyıp peynirle karıştırarak peynirli harcı hazırlıyoruz.
Borcamı sıvı yağ ile yağlıyoruz.
1 adet yufkayı tezgaha serip fırça ile her tarafına sos sürüyoruz.
Enine bir miktar peynir yerleştiriyoruz. Kenarlarını biraz kıvırıp böreği rulo şeklinde sarıyoruz ve tepsiye yerleştiriyoruz.
Geri kalan yufkalara da aynı işlemi tekrarlıyoruz. Kalan sosu böreğe döküyoruz.
Üzerine susam, çörek otu karışımı serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?