El Açması Tadında:

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

El Açması Tadında:

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Arzum Seriner
Youtube kanalımda tariflerimin detaylı videosu bulunmaktadır :)) Youtube kanalı ... Devamını okuyun
Arzum Seriner
6 takipçi24 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
ipeksare
Nisan 1
10 dakika
5
Vestel
Ağustos 26, 2020
40 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

El açması lezzetinde çıtır çıtır bir börek isterseniz favori tarifiniz olacak. El açması tadında peynirli tepsi böreği tarifi ile damakları şenlendireceksiniz.

Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

    Börek için:

  • 4 adetgünlük yufka

    Peynirli harç için:

  • 250 grambeyaz peynir
  • 1/2 demetkıyılmış maydanoz

    Sosu için:

  • 1 su bardağısüt
  • 1 adetyumurta
  • 1/2 su bardağısoda
  • 1/2 su bardağısıvı yağ

    Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığısusam
  • 1 yemek kaşığıçörek otu

Peynirli Tepsi Böreği Tarifinin Püf Noktası

Su bardağı ölçüm 250 ml'dir.

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Böreğin sosu için bir kasede süt, soda, yumurta ve sıvı yağı karıştırıyoruz.

  2. Çörek otu ve susamı karıştırıyoruz.

  3. Maydanozu ince ince kıyıp peynirle karıştırarak peynirli harcı hazırlıyoruz.

  4. Borcamı sıvı yağ ile yağlıyoruz.

  5. 1 adet yufkayı tezgaha serip fırça ile her tarafına sos sürüyoruz.

  6. Enine bir miktar peynir yerleştiriyoruz. Kenarlarını biraz kıvırıp böreği rulo şeklinde sarıyoruz ve tepsiye yerleştiriyoruz.

  7. Geri kalan yufkalara da aynı işlemi tekrarlıyoruz. Kalan sosu böreğe döküyoruz.

  8. Üzerine susam, çörek otu karışımı serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?