Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çocukların da Favorisi Olacak:

Sağlıklı Brokoli Mücveri Tarifi

Mevsim sebzeleri tezgahlarda yerlerini almaya başlamışken çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif hazırlıyoruz. Minikler de bu lezzeti çok sevecek.

Ayşegül Karaman
ÜYE
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
KALORİ:1 porsiyon için261/kcal
1 porsiyon için;
  • 13 gram karbonhidrat
  • 11 gram protein
  • 18 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy brokoli
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 1 çay bardağı mısır
  • 4-5 yemek kaşığı tam buğday unu (normal un da olur)
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Nasıl Yapılır?

  1. Brokoliler küçük çiçeklere ayrılıp yıkanır. İyice süzdürülür ve daha minik şekilde parçalanır veya doğranır. Diğer malzemeler de ilave edilip karıştırılır.

  2. Un miktarı kıvama göre ayarlanır. Muffin tepsisi çok az yağlanır.

  3. Brokolili harç eşit şekilde paylaştırılır. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir. (yaklaşık 20-25 dakika) İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Düşük Kalorili: Pazılı Kabak
Hafif Lezzetlerden: Kabak ve Patlıcan Sarma
Fırında Pişen: Semizotlu Sebze Köftesi