Çocukların da Favorisi Olacak:
Sağlıklı Brokoli Mücveri Tarifi
Sağlıklı Brokoli Mücveri Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için261/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Sağlıklı Brokoli Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük boy brokoli
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 çay bardağı mısır
- 4-5 yemek kaşığı tam buğday unu (normal un da olur)
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Sağlıklı Brokoli Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
Brokoliler küçük çiçeklere ayrılıp yıkanır. İyice süzdürülür ve daha minik şekilde parçalanır veya doğranır. Diğer malzemeler de ilave edilip karıştırılır.
Un miktarı kıvama göre ayarlanır. Muffin tepsisi çok az yağlanır.
Brokolili harç eşit şekilde paylaştırılır. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir. (yaklaşık 20-25 dakika) İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.