Tadına Hayır Denmeyen:

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi

Name: Üzümlü Cevizli Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Kokusuna tadına hayır diyemeyeceğiniz bir kek ile karşınızdayız! Üzümlü cevizli kek tarifi yapmaktan vazgeçmek istemeyeceğiniz bir kek olmaya geliyor. Mutfak sizi bekler.

GulcanKitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı ceviz içi
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2,5 su bardağı un

Üzümlü Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası

Kuru meyveleri ilave ederken mutlaka unlayalım. Kek pişince hemen kalıptan çıkarmayalım. 10 dakika üzerine bir havlu örtüp bekletelim sonra kalıptan çıkaralım.

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

3 yumurta ve şekeri iyice (yaklaşık 10 dakika) çırpalım.
Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
Un, vanilin, kabartma tozu ve karbonatı ekleyip çırpmaya devam edelim.
Son olarak tarçın, ceviz, üzüm (üzümü 1 yemek kaşığı unla karıştıralım) ve çikolatayı ilave edip spatula yardımıyla karıştıralım.
Kek kalıbımızın her yerine gelecek şekilde sıvı yağ sürelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına atalım.
İlk 25 dakika 170 derece de pişirip kapağını hiç açmadan 180 dereceye alalım.
Yaklaşık 40 dakika sonra kürdan ile kontrol edip çıkarabiliriz. Afiyet olsun.

Üzümlü Cevizli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını ilk 25 dakika hiç açmayalım.

Üzümlü Cevizli Kek Tarifinin Servis Önerisi

Pudra şekerini iyice soğuduktan sonra dökelim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Tadına Hayır Denmeyen: Üzümlü Cevizli Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Nil Cevrem 13 Ekim 2024 18:03

Tarif tam tutuyor ben çikolata parçaları koymadan yapıyorum.Yiyen bir daha istiyor. Kesinlikle tavsiye edilir Tarif için teşekkürler

Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com

20dk

TATLI KEK

Akışkan Sosuyla: Pratik Ağlayan Kek

Neşe Ümit Tan

10dk

TATLI KEK

Tam Ölçülü: Fıstık Ezmeli Kek

evdekendinpisir

10dk

TATLI KEK

Dilim Dilim: Kakaolu Baton Kek

evdekendinpisir

20dk

TATLI KEK

Murat'ın Tarifi: Böğürtlenli Kek

Murat Ergunal

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Üzümlü Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Üzümlü Cevizli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Üzümlü Cevizli Kek Tarifinin Servis Önerisi

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sıkça Yenen Konular

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?