Çay Saatinin Gözdesi:
Porsiyonluk Patates Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Salata için:
- 4 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon suyu
- 1 tutam tuz
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam karabiber
Süslemek için:
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı mısır
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Porsiyonluk Patates Salatası Tarifinin Püf Noktası
Malzemeleri kişi sayısına göre arttırıp azaltabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Patatesler haşlanıp ezilir.
Havuç rendelenir, sıvı yağda sotelenir.
Eritilmiş tereyağı, patates ve sotelenmiş havuç derin bir kapta karıştırılır, içine maydanoz eklenir.
Üzerini süslemek için süzme yoğurt ve mayonez karıştırılarak ezilir.
Silikon kaplara koyulan salata ters çevrilerek düz bir tabağa koyulur.
Üzerine yoğurt ve mayonez karışımı koyulur. İsteğe bağlı olarak haşlanmış mısır da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.