İçi Yumuşacık:

Mermer Kek Tarifi


Dışı çıtır içi yumuşacık olan, çay saatlerinizin vazgeçilmezleri arasında sırasını önlere taşıyacak olan bu mermer kek tarifi deneyin lütfen. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramtereyağı
  • 1paketvanilin
  • 1su bardağısıvı yağ(120 ml)
  • 1su bardağıtoz şeker(150 gr)
  • 4adetyumurta
  • 1/2su bardağısüt(100 ml)
  • 1paketkabartma tozu
  • 3su bardağıun
  • 1yemek kaşığıun(toplamda 320 gram un)
  • 1yemek kaşığıkakao
  • 75gramçikolata (bitter veya sütlü)
  • 2yemek kaşığısüt
  • 1/2çay bardağıiri kıyılmış fındık

Mermer Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki yağı bir kaba alalım. Vanilya, sıvı yağ ve şekeri katıp mikser yardımı ile köpürene kadar çırpalım.
  2. Ardından yumurtaları tek tek olacak şekilde katıp çırpmaya devam edelim. Sütü katıp tekrar çırpalım.
  3. Kabartma tozu ve unu ekleyip çok az daha çırpalım. Daha önceden yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza kek hamurumuzun 3/2 si olacak şekilde koyalım.
  4. Kaşık yardımı ile düzeltelim. Kalan hamurumuza kakao, benmari usulü erittiğimiz çikolata ve 2 yemek kaşığı sütü katıp karıştıralım. Arasına kırdığımız fındıktan koyalım.
  5. Kakaolu hamurumuzu da kalıbımıza döküp düzeltelim ve çatal yardımı ile alttan üste karıştıralım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Kürdan yardımı ile kontrol edelim.
  6. Yaklaşık 40-45 dakikada pişiyor. Biraz ılıdıktan sonra kalıbımızdan çıkaralım. Soğuduktan sonra, ister pudra şekeri isterseniz çikolata ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.
0takipçi87 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?