Her Hali Nefis:

Pekmezli Un Helvası Tarifi

21 Aralık 2020

Un helvasının daha sağlıklısına ne dersiniz? Pekmezli bu un helvası sizi şaşırtmaya kararlı. O zaman mutfağa doğru yolculuk başlasın.

4 kişilik

5 dakika

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tereyağı ve ayçiçek yağını tavaya alıyoruz. Eridikten sonra unu ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Orta ateşte sürekli kavuruyoruz. Kahverengi renk aldıktan sonra bırakıyoruz.
Su, şeker ve pekmezi bir kapta karıştırıyoruz.
Karışımı kavurduğumuz una ekliyoruz ve altını kısıyoruz, biraz daha karıştırıyoruz.
Kıvamını aldıktan sonra 10-15 dakika kadar dinlemeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.