Tam Kıvamıyla:
Orijinal Anne Sütlacı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 8 su bardağı süt
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çimdik tuz
- 1 avuç fındık (kavrulmuş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Orijinal Anne Sütlacı Tarifinin Püf Noktası
Fırın tepsimize muhakkak su eklemeyi unutmayalım, aksi taktirde sütlaçlarınız kuruyacaktık.
Nasıl Yapılır?
Pirinçlerimizi yıkayıp tenceremizi alıp suyunu ekleyip orta ateşte suyu çekene kadar pişirelim.
Pişen pirinçlerin üstüne sütümüzü ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
10 dakika kadar kaynadıktan sonra şekerini ekleyelim.
1 çimdik tuzumuza attıktan sorma son 10 dakika daha kaynatalım.
Güveç kalıplarımızı bölüştürerek koyalım.
Fırınımızı önceden 230 dereceye getirelim ve en üst kısmına koyalım. Afiyet olsun.