Yumuşacık Dokusuyla:

Kıbrıs Tatlısı Tarifi


Yumuşacık şerbetli keki lezzetli üst kreması ile ramazan sofralarınızı güzelleştirecek. Kıbrıs tatlısı tarifi için mutfağa kadar alalım sizi...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağıhindistan cevizi
  • 1avuçceviz içi
  • 1su bardağıgaleta unu
  • 1paketkabartma tozu

Şerbeti için:

  • 2su bardağıtoz şeker
  • 2,5su bardağısu
  • 1-2damlalimon suyu

Muhallebisi için:

  • 1litresüt
  • 2tepeleme yemek kaşığınişasta
  • 2tepeleme yemek kaşığıun
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1paketkrem şanti

Süslemek için:

  • 1tutamceviz
  • 1tutamhindistan cevizi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce kekimizi yapalım yumurta ve şekeri çırpalım.
  2. Hindistan cevizi, galeta unu, cevizi, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
  3. 170 derece fırında kızarana kadar pişirelim bu esnada şerbeti hazırlayalım.
  4. Tencereye şekeri alalım, kısık ateşte eritelim.
  5. Karamel rengini alında soğuk suyu ekleyelim. Ara ara karıştırarak çözünmesini bekleyelim.
  6. Limon suyunu ilave edip ocaktan alalım.
  7. Muhallebisi için kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye ve ocağa alıp koyulaşana kaynayana kadar karıştıralım.
  8. Ocaktan alıp kremşanti ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Kekimizi fırından alalım.
  9. İlk sıcağı çıkınca şerbetini ilave edelim üzerine muhallebiyi döküp en az 3 saat dolapta soğutalım.
  10. Daha sonra dilediğimiz gibi süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

tariflergamzeli
𝒢𝒶𝓂𝓏𝑒
tariflergamzeli
0takipçi72 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?