Bakmayın siz bu yumurtanın oldukça sade göründüğüne. Muffin kalıplarına yerleştirdiğiniz milföy hamurları üzerine çapraz şekilde pastırma dilimleri yerleştirin. Yumurtaları kırın, rendelenmiş kaşar peyniri ve baharatları serpiştirin.
Kahvaltı Çanağı:
Milföyde Yumurta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Milföyde Yumurta Tarifinin Püf Noktası
Milföyler yağlı olduğu için porsiyonluk muffin kalıplarını ayrıca yağlamayın. Arzuya göre hamurları yağlı kağıt üzerine açın.Kullanacağınız kadar milföy hamurunu çözdürüp bir daha dondurmayın.Pişirme işlemi öncesinde milföylerin taban kısımlarını bir çatalın ucu yardımıyla hafifçe delin.
Nasıl Yapılır?
Milföy hamurlarını oda sıcaklığında çözdürün.
Silikon ya da çelik porsiyonluk muffin kalıpları üzerine öncelikle kare şeklinde kesilmiş yağlı kağıtları yerleştirin.
Üzerlerine oda sıcaklığına gelen hamurları alın. Orta kısımlarına hafifçe bastırın. Bırakın kenar kısımları havada kalsın, çanak görünümünü alsın.
İç kısımlarına yumurtaları bütün olarak kırın. Arzuya göre sarısını çatal yardımıyla bir parça dağıtın.
Tuz ve ufalanmış biberiye parçalarını serpiştirip önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12-15 dakika kadar pişirin.
Kalıbından dikkatli bir şekilde çıkardığınız milföy çanağında yumurtaları sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.