Tatlı ve Ekşi:
Lightfry'da Asya Usulü Tavuk Kalçası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 4 adet tavuk kalçası
- 1/2 çay bardağı soya sosu
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı taze zencefil
- 1 tatlı kaşığı bal
Üzeri İçin:
- 1 adet taze soğan (ince kıyılmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavuk kalçalarının üzerine bıçak yardımıyla ince çizikler atın ve kalan tüm malzemeyle bir kasede harmanlayıp marine olması için buzdolabında 2 saat dinlendirin.
Vestel Lightfry'ı tavuk modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmaya bırakın.
Isınan hazneye tavukları yerleştirin ve pişirme işlemine başlayın.
Her 2-3 dakikada bir hazneyi çıkarıp tavukları ters düz edin. İşleme tavuk parçaları kızarana kadar yaklaşık 12 dakika devam edin. Sıcak olarak üzerine taze soğan serperek servis edin.
Afiyet olsun.