Çok Yakıştı:

Zerdaçallı Karnabahar Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Zerdaçalın faydalarını saymakla bitmez. Karnabahara da çok yakışıyor üstelik. Altın renginde mis gibi karnabahar için nefis tarifimize davetlisiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Zerdaçallı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetkarnabahar
  • 2adethavuç
  • 4-5adetkurutulmuş domates
  • 1tatlı kaşığı (silme)zerdeçal
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1adetsarımsak
  • 2su bardağısu
  • 1adetsoğan
  • 2yemek kaşığısıvı yağ

Zerdaçallı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 1 adet soğanı ince ince doğrayalım. Tenceremizde 2 yemek kaşığı yağ ile kavuralım.
  2. 2 adet havucu jülyen doğrayalım ve soğanlara ilave edelim.
  3. Karnabaharı çiçek çiçek ayıklayıp yıkayalım.
  4. Sotelenen havuçlara çiçek çiçek ayıklayıp yıkadığımız karnabaharı ilave edelim.
  5. 1 tatlı kaşığı silme zerdaçal, tuz, kurutulmuş domates, 2 su bardağı su, sarımsak ilave edelim.
  6. Yaklaşık 35 dakika pişirelim. Sıcak servis edelim.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Çağla Olgun
mutfakta bir macir kızı
0takipçi10 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Semra Yıldırım10 Mayıs 2022 7:07
Zerdeçal sevmiyorum yerine ne koyabilirim
Yanıtla
Ege Şahin 11 Mayıs 2022 6:19
Yanıtla
Merhabalar Semra Hanım, zerdeçal bu tarifin olmazsa olmaz malzemesi ve lezzet vericisi olsa da siz tercih etmiyorsanız eklemeyebilirsiniz ya da sevdiğiniz baharatlar ile lezzetlendirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık :)
Çağla Olgun 11 Mayıs 2022 7:56
Yanıtla
Merhabalar Zerdeçal için benimde ön yargılarım vardı ama ona rağmen denemek istedim bence kesinlikle denemelisiniz ağır bir tat veya koku olmuyor. karnabahar başlı başına kendine has kokusuyla zerdeçal içinde kayboluyor :))

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?