Her gün akşam yemeğinde ne pişireceğini düşünenler ve bunu düşünmekten çok bıkmış olanlar bu hafta da tam burada buluşuyor! 
Biliyorsunuz, uzunca bir süredir her gün her gün ne pişireceğinizi düşünmeyin diye, sizin yerinize biz düşünüyor, pazartesiden pazara dek her gün için enfes bir öneri sunuyoruz. Bununla da yetinmiyor, olur da aralarında yemediğiniz malzemelerle yaptıklarımız vardır diye alternatiflerimizi de sıralıyoruz.
Sağlıklı, doyurucu, besleyici ya da pratik... Nasıl bir akşam yemeği isterseniz tam da öyle bir akşam yemeği bulabiliyorsunuz. Çünkü baklagilini de ihmal etmiyoruz, mevsim sebzesini de, balığını da salatasını da...
Anlayacağınız, bu akşam yemeği tarifleri bu hafta da hayatınızı kolaylaştırmaya çok kararlı, not edin bir köşeye. 
Pazartesi kolaylığı: Ekmek kırıntısı kaplı çıtır tavuk
Pazartesi, hafta sonu tatilinin ardından biraz üzer insanı, zaman zaman sendroma sokar, iş güç, koşuşturmalar derken epey bir yorar. E hal böyle olunca bir de akşam yemeği için uzun uzadıya yemek hazırlamak zor gelir insana.
O yüzden pazartesi günü biraz kolaylık, bolca lezzet dolu şöyle enfes bir tarif şart!
Hazırlaması sadece 15 dakikanızı alacak: Ekmek kırıntısı kaplı çıtır tavuk tarifi
Salı bütçemiz sallanmasın: Öğrenci dostu katmer spagetti
"Salı sallanır" sözünü çıkaranlara inat, salı gününü güzel bir şekilde sonlandırmanın yollarını bulmalı. Mesela akşam yemeğinde sofrayı ekonomik, pratik ve lezzetli bir yemekle donatalım, ne bütçemiz sallansın ne de damak zevkimizden ödün verelim.
Kişi başı sadece 3.75 TL: Öğrenci dostu katmer spagetti tarifi
Çarşamba lezzeti kağıtlara dolduruyoruz: Kağıtta köfte
Haftayı ortalarken kendimizi enfes bir lezzetle ödüllendirelim diyoruz. Fırından destek alıp hem hafif, hem besleyici hem de nefis bir tarife imza atıyoruz.
Kağıtları hazırlayın, başlıyoruz: Kağıtta köfte tarifi
Perşembe gücümüzü sebzelerden alıyoruz: Sebze graten
Her gün et ya da tavuk yenecek diye bir kural yok. Et yemeden de afiyetle doyabilir, gücünüzü sebzelerden alabilirsiniz. Doyuruculuğunu patates ve beşamel sostan alan, kabak, havuç, biberle vitaminine vitamin, lezzetine lezzet katan bu enfes tarif, tarif defterlerinizin başköşesine layık.
Adına şiir bile yazabiliriz: Sebze graten tarifi
Cumayı balıksız geçmek olmaz: Hamsi tava
Balığın nasıl da faydalı olduğundan uzun uzun söz etmeyeceğiz, bunu zaten küçüklüğümüzden beri hepimiz biliyoruz. Biz, bu kez onu haftada en azından bir gün sofranızdan eksik etmeyin demeye geldik.
Zaten bu enfes hamsi tava aklınıza düşünce, eminiz siz de bizimle aynı fikirde olacaksınız.
Şu güzelliğe bakar mısınız: Hamsi tava tarifi
Cumartesi çıtayı yükseltiyoruz: Limon sıkacağında içli köfte
Hafta sonları kendimizi yemekle şımartmayı seviyoruz, mutfakta zaman geçirmektense her zamankinden daha çok zevk alıyoruz. Bizim gibi düşünenleri, hafta sonu gelince enfes lezzetler keşfetmeyi, evde yepyeni lezzetler denemeyi sevenleri hemen böyle alıyoruz.
Bu tarif kaçmaz: Limon sıkacağında içli köfte tarifi
Pazar lavaşı unutuyor, soğana sarılıyoruz: Soğan kebabı
Kebap deyince hemen aklınıza lavaşa sarıp afiyetle yediğimiz o misler gibi kebaplar geliyor, biliyoruz. Ama bu pazar, bir değişiklik yapıyor, lavaşın yerini soğana veriyoruz.
Yemelere doyamayacaksınız: Soğan kebabı tarifi
Farklı seçenekler arayanlara da alternatiflerimizi sıralayalım: Balık kroket
Haftanın her günü için önerilerimizi yaptık ama başta da söylediğimiz gibi olur da içlerinde yemediğimiz malzemelerle hazırlanan tarifler vardır diye alternatiflerimizi de sunalım istedik.
Mesela balık yemeyi öyle çok sevmiyorsanız, balığın tadını bambaşka bir şekilde çıkarabileceğiniz şöyle enfes kroketler hazırlayabilirsiniz.
Buyursunlar: Balık kroket tarifi
Diyette olanlara: Üç fasulye salatası
Şu sıralar diyetteyseniz size en doyurucusundan bir salata iyi gelebilir. Salata yemekten sıkılmış olsanız bile onu çok seveceksiniz, eminiz.
Bir salatadan çok daha fazlası: Üç fasulye salatası tarifi
Patates olmadan asla: Kıyma dolgulu patates topları
Hemen her evin demirbaşlarından patatesleri onlara en çok yakışan isimle, kıymayla buluşturduk. Fazla söze gerek kalmadı...
Malzemeleri hazırlayıp mutfağa koştuk: Kıyma dolgulu patates topları tarifi
Böyle bir pratiklik yok: İstiridye mantarlı tapas
Akşam yemeğinde, ağır beslenmemeye özen gösterenlere, kallavi yemekler hazırlayıp midesini tıka basa doldurmaktan hoşlanmayanlara geliyor bu tarifimiz de. Toplam 18 dakikanızı ayırıyor ve lezzeti istiridye mantarında buluyoruz.
Parmak yedirtir: İstiridye mantarlı tapas tarifi
Besleyiciliğin en hafif hali: Ceviz soslu semizotu salatası
Şu "salatayla doyulmaz" algısını yıkacak bir salata daha var sırada. Diyette olanlara, formunu korumaya çalışanlara, tıpkı üç fasulye salatası gibi doyurucu ve farklı bir tarifle daha destek olmak istedik.
Bu haftayı da hafiflikle kapatalım dedik: Ceviz soslu semizotu salatası tarifi
Yorumlar
0