2020 yılı boyunca birlikte sadece enfes tarifler hazırlamakla kalmadık, yemeğin kocaman dünyası ve tabii ki gündemle ilgili nice bilgiyi de birlikte öğrendik, birlikte inceledik, bildiğiniz gibi. Hemen hepimize çok uzun gelen bu koskoca bir yıl boyunca en çok konuştuklarımız ise hemen aşağıda.
Mutfakla ilgili olan herkesin bilmesi gereken püf noktalarından tutun da doğal beslenmeyi sevenlerin evlerinden eksik etmek istemeyeceği şifalı malzeme ve çaylara, aşağıdaki içeriklerimiz arasında gözünüzden kaçanlar varsa mutlaka göz atın.
2021'in şimdiden hepimize için sağlık, mutluluk ve bolca lezzet getirsin, yepyeni bir yılda yine birlikte harika bilgiler edinelim, nefis tarifler hazırlayalım. 
Yeni başlayanlar için evde ekmek yapmanın 11 mis kokulu püf noktası
Bu yıl hemen herkes en az bir kez evde kendi ekmeğini kendi yapmayı denedi. Kimileri bu işte çok başarılı olup devam etti, kimileriyse gerekli püf noktaları bilemediği için istediği gibi puf puf, yumuşacık ekmekler elde edemedi. Tam da bu noktada biz devreye girdik, herkes evde elleriyle ekmekler hazırlayabilsin, fırından aldıkları kadar nefis lezzetlere imza atabilsin istedik, ekmek yapmanın püf noktalarını bir bir sıraladık.
Mutfakla arası pek iyi olmayanlar bile nefis ekmekler yapabilsin diye: Yeni başlayanlar için evde ekmek yapmanın 11 mis kokulu püf noktası
Rezene çayının 9 şaşırtıcı faydası
Hazımsızlığa, öksürük ve balgama iyi gelen, tansiyonun dengelenmesine yardımcı olurken cilt sağlığını da olumlu yönde etkilemeyi ihmal etmeyen bitki çaylarından biri o. Bu yıl, elinden doğal bitki çaylarını düşürmeyenlerin en çok tercih ettiklerinden biri oldu o. Faydalarını öğrenip onu daha yakından tanıma fırsatı bulanların kısa sürede favorisi oldu.
Onunla tanışmayan kalmasın: Rezene çayının 9 şaşırtıcı faydası
Damak yarasına ne iyi gelir?
Aşırı stres, yüksek ateş ya da mikrobiyal hastalıklar gibi farklı sebeplerle ortaya çıkan damak yaraları da bu yıl en çok konuştuklarımız arasında yer aldı. Stresten uzak durup sağlıklı ve yeterli beslenmeye gayret ederken bir yandan da doğal malzemelerden destek almak isteyenler de çoktu. İşte tam da onun için bu destekler çıkıp geldi...
Yemek yemek işkence olmasın isteyenler burada buluştu: Damak yarasına ne iyi gelir?
Bahar alerjisine ne iyi gelir?
Her sene düzenli olarak muzdarip olduklarımız da yok değildi tabii. Bahar alerjisi olanların çok iyi bildiği bu durumla baş etmemize yardımcı olabilecek doğal yöntemleri de birlikte inceledik. Burun kaşıntısından gözlerin sulanmasına, bahar gelince polenlerin de etkisiyle alerjisi nüksedenler bunları mutlaka bilmeli.
Havada uçuşan polenler rahatsızlık vermesin diye: Bahar alerjisine ne iyi gelir?
Sadece 3 malzemeyle hastalıklara savaş açan efsane karışım zencefil şurubu
Bağışıklık sistemimizi güçlendirmemizin önemini daha iyi anladığımız 2020 boyunca vitamin ve mineraller bakımından zengin, antioksidan etkileri yüksek yiyecekler daha çok konuk oldu mutfaklarımıza. Tabii ki hastalıkların çaresi onlardan değil bilimden geçiyordu ama onlar da sağlığımıza olan olumlu etkilerle bağışıklığımızı güçlendirmemize destek oluyordu. İşte tam da bu düşünceyle bu yıl evlerde en çok yapılan doğal tariflerden biri o oldu.
Hazırlaması da çok kolay: Sadece 3 malzemeyle hastalıklara savaş açan efsane karışım zencefil şurubu
"Kara kekik" olarak da bilinen şifa ve lezzet dolu ot zahter
Vücuda enerji verirken yaraların hızlıca iyileşmesine yardımcı olan, farklı yörelerde çıprıka ve kara kekik gibi farklı isimlerle de anılan lezzet dolu bu otla da bu sene tanışmayan kalmasın istedik, her zamankinden daha çok mutfağa konuk oldu, evlere zahter şifası ve lezzeti doldu.
Hala onunla tanışmayan varsa hemen buraya: "Kara kekik" olarak da bilinen şifa ve lezzet dolu ot zahter
Ev yapımı 4 farklı dezenfektan tarifi
Bu yıl ile birlikte hayatımıza daha çok dahil olan, evlerimizden, çantalarımızdan eksik etmediğimiz dezenfektanları da unutmak olmaz. Temizliğin bu denli önemli olduğu zamanlarda dezenfektanların içeriğiyle ilgili bilmemiz gerekenleri, yapımında neler kullanılabileceğini de birlikte öğrendik bu yıl.
Merak edenleri böyle alabiliriz: Ev yapımı 4 farklı dezenfektan tarifi
10 soruda koronavirüs hakkında bilmeniz gerekenler
Ve tabii ki coronavirus. Şimdilerde onunla ilgili birçok detaya hakimiz ama adını ilk duyduğumuz zamanlar pek bir bilgimiz yoktu onunla ilgili. Yiyeceklerden bulaşır mı, işlenmiş gıda ya da rafine şeker tüketimi bu virüse yakalanma riskini artırır mı gibi birçok soru vardı akıllarda. İşte o sorulara da hep birlikte yanıt bulduk...
Yapılan çalışmaları hep birlikte takip ettik, öğrendik: 10 soruda koronavirüs hakkında bilmeniz gerekenler
Çorbası yılda 7 kez içildiğinde hastalıkları kapı dışarı eden mucize bitki tirşik otu
Söylemiştik, bu yıla damga vuran isimler bağışıklığı güçlendiren sebzeler, meyveler ve diğer doğal malzemeler oldu. İşte onlardan biri de yöresel lezzetlerimizden tirşik otu oldu. Özellikle Kahramanmaraş, Adana ve Osmaniye'de sıkça tüketilen, "Andırın doktoru" olarak da anılan özel bir bitki o.
Hala tanışmadıysanız hiç vakit kaybetmeden tanışmalısınız: Çorbası yılda 7 kez içildiğinde hastalıkları kapı dışarı eden mucize bitki tirşik otu
3 doğal malzemeyle sivilceleri Yok Etmeye, yaşlanmayı geciktirmeye yardımcı yumurta sarısı maskesi
Cilt bakımında da doğal malzemeler oldukça ön plandaydı bu yıl. Cilt sağlığını desteklemesiyle ünlü besinlerin başında gelen yumurtanın başrolü aldığı bu maske, yılın en çok yapılanlarından oldu.
Muz da desteğe geldi: 3 doğal malzemeyle sivilceleri Yok Etmeye, yaşlanmayı geciktirmeye yardımcı yumurta sarısı maskesi
Yorumlar
0