TART KALIBINDA KEK
Yoğun Çikolatalı:

Tart Kalıbında Kek Tarifi

21 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle

Tart kalıbında sadece tart için mi kullanılır? Neden onda kek yapmayalım diyerek yumuşacık çikolatalı ganajlı bir tart kalıbında kek hazırladık. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tart Kalıbında Kek Tarifi İçin Malzemeler

Tart Keki İçin:

  • 1çay bardağıtoz şeker
  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1,5çay bardağısüt
  • 1,5yemek kaşığıkakao
  • 2su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin

Ganaj İçin:

  • 1paketçiğ krema(200 ml)
  • 70gramçikolata (bitter veya sütlü)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Tart Kalıbında Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tart Keki İçin:

  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
  2. Sıvı yağ ve süt ekleyip karıştırın.
  3. Un, kakao, vanilini ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Karıştırıp kek harcını hazırlayın.
  4. Tart kalıbını katı yağ ile yağlayın. Harcı eşit olarak dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan batırın, temiz çıkıyorsa pişmiştir.

Ganajı İçin:

  1. Çiğ kremayı bir tencereye koyun. Ocağa alıp orta ateşte ısıtın, bu aşamada kaynatmayın.
  2. İçine kırdığınız çikolataları ekleyin.
  3. Sos kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
  4. İlk sıcağı çıkınca tart kekin orta boşluğuna ganajı eşit şekilde yayın.
  5. Soğuyup kıvam alınca servis edin. Afiyet olsun!

Tart Kalıbında Kek Tarifinin Servis Önerisi

Ganaj yerine üzerine puding, muhallebi, çikolata sosu, meyve sosu gibi farklı bir kaplama da yapabilirsiniz.



youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sezgi Karaca
YouTube kanalımda her hafta birden fazla tarif sizlerle e hadi buyrun!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

tuubaak12 Ağustos 2022 00:57
Kaç yumurta olduğunu yazmamışsınız
Yanıtla
Leyla Günbay 12 Ağustos 2022 09:07
Yanıtla
Selamlar, iki yumurta ile güzel bir sonuç alabilirsiniz. Afiyetler olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?