Baharın Habercisi:

Yoğurtlu Enginar Tarifi

Baharın Habercisi:

Yoğurtlu Enginar Tarifi

https://yemek.com/tarif/yogurtlu-enginar/#.WMZjgvmLTIV | Yoğurtlu Enginar Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Özge Ceren Öktem
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Özge Ceren Öktem
5 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Becel BadgeAdvertisement
5
Becel
Kasım 14, 2017
15 dakika
3.5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 16
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 21, 2015
30 dakika
Becel BadgeAdvertisement
5
Becel
Ağustos 20
15 dakika

Enginar pazarlarda boy göstermeye başladıysa bahar gelmiş demektir. Ee, bahar geldiyse de hafif yemekler sofrada yer alacak demektir. Ferah ve şık sunumlu bu tarife mutlaka davet sofralarınızda yer açın derim.

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Yoğurtlu Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağısu
  • 1/2 adetlimonun suyu
  • 4 adetenginar
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 demetsemizotu
  • 1,5 kasesüzme yoğurt

Yoğurtlu Enginar Tarifinin Pişirme Önerisi

Enginarlarınızın kararmalarını önlemek için temizledikten sonra limonlu suyun içinde haşlayın.

Yoğurtlu Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yarım limonun suyu suyun içine ilave edin ve kaynamaya bırakın.

  2. Limonlu suyun içine enginarları ilave edin. Pişmeye bırakın.

  3. Haşlanınca sudan alın.

  4. Semizotlarını iyice yıkayın. Yaprak kısımları doğrayın.

  5. Süzme yoğurtla semizotlarını karıştırın.

  6. Haşlanmış enginarların içine hazırladığınız semizotlu yoğurtlu karışımı ilave edin.

  7. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Yoğurtlu Enginar Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini ceviz içi ve pul biber ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?