Baharın Habercisi:

Yoğurtlu Enginar Tarifi

Yoğurtlu Enginar Tarifi
Tarif Defterime
Ekle

Enginar pazarlarda boy göstermeye başladıysa bahar gelmiş demektir. Ee, bahar geldiyse de hafif yemekler sofrada yer alacak demektir. Ferah ve şık sunumlu bu tarife mutlaka davet sofralarınızda yer açın derim.

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağısu
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 4adetenginar
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1demetsemizotu
  • 1,5kasesüzme yoğurt
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Yoğurtlu Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yarım limonun suyu suyun içine ilave edin ve kaynamaya bırakın.
  2. Limonlu suyun içine enginarları ilave edin. Pişmeye bırakın.
  3. Haşlanınca sudan alın.
  4. Semizotlarını iyice yıkayın. Yaprak kısımları doğrayın.
  5. Süzme yoğurtla semizotlarını karıştırın.
  6. Haşlanmış enginarların içine hazırladığınız semizotlu yoğurtlu karışımı ilave edin.
  7. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.
cooking-proposal

Yoğurtlu Enginar Tarifinin Pişirme Önerisi

Enginarlarınızın kararmalarını önlemek için temizledikten sonra limonlu suyun içinde haşlayın.

Yoğurtlu Enginar Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini ceviz içi ve pul biber ile süsleyerek servis edebilirsiniz.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?