Name: Yumuşacık Tavuk Şiş
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Özel sosuyla çok lezzetli ve lokum gibi bir tarif. Hazırlaması da çok pratik büyük küçük herkesin favorisi olacak. Yumuşacık tavuk şiş tarifi için mutfak sizi bekler.

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yumuşacık Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için:

500 gram tavuk bonfile
100 mililitre maden suyu
1 adet yumurta
1-2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
1/2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
1/2 çay kaşığı köri
1/2 çay kaşığı kekik
1 su bardağı galeta unu

Kızartmak için:

1 çay bardağı sıvı yağ

Yumuşacık Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuklar iri küpler halinde doğranır. Uygun bir kaseye yumurta alınır ve çırpılır. Üzerine maden suyu sarımsak tuz ve baharatlar eklenir. Marine Sosu hazır. Tavuklar içinde marine edilmek üzere bekletilir.
Çöp şişlere aralıklı olarak dizilir. Galeta ununa bulanır.
Az yağda arkalı önlü kızartılarak servis edilir. Afiyet olsun.