Pastanelerden aldığımız, yanında bir fincan çay ile keyif yaparak yediğimiz enfes hamur işleri... Pastanelerin değişilmez lezzetleri pastane açması tarifi ile çay saatlerinize konuk oluyoruz. Hazırlaması pratik, tadı ise enfes olan bir lezzet.
Mutfak, bu enfes açmaları hazırlamak ve etrafa leziz kokular yaymak için sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
Dilerseniz bir adet yumurta sarısını üzerilerine sürüp çörek otu serpebilirsiniz.
Fırının uygun sıcaklıkta olmasına dikkat etmelisiniz. Çok yüksek sıcaklıkta olan bir fırın hamurunuzun dışını yakıp içini çiğ bırakabilir. Ayrıca pişme süresi fırınınıza göre de farklılık gösterebilir.
Fırından çıktıktan sonra ilk sıcağıyla fırça yardımıyla sıvı yağ sürebilirsiniz. Yanında ılık bir süt ya da demli çay ile servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0