Tarifi Osmanlı’ya dayanan bu yemek kış sofralarının olmazsa olmazlarındandır. İster salatalarda tüketin, isterseniz yemeğini yapın her durumda çok lezzetli bir tarif ortaya çıkıyor. Yumurtalı ıspanak yemeği kahvaltılarda tüketilebileceği gibi akşam yemeğinde de tüketilebilir. Limonla son dokunuşu yaptıktan sonra ağzınıza attığınız ilk lokmada bütün hücrelerinizin canlandığını hissedeceksiniz.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Her Öğüne Yakışır:
Yumurtalı Ispanak Tarifi
Her Öğüne Yakışır:
Yumurtalı Ispanak Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Nagihan Ateş
Yıllarca birçok beslenme şekli denemiş ama hiçbirinden memnun kalmamış bir mağdu ... Devamını okuyun

6676 takipçi40 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Yumurtalı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetkuru soğan
- 1 adet küçük boykapya biber
- 200 gramıspanak
- 1 kahve fincanızeytinyağı
- 1 adetyumurta
- 2 adetyumurta akı
- 1 çay kaşığı (silme)kaya tuzu
Yumurtalı Ispanak Tarifinin Püf Noktası
Soğanları ve biberi kesinlikle kavurmuyoruz. Sebzelerin diriliği çok önemli.
Yumurtalı Ispanak Tarifinin Pişirme Önerisi
5 dakikadan sonra kontrollü olarak pişirin.
Yumurtalı Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?
Ispanakları ve kapya biberi karbonat eklediğiniz suda 10 dakika bekletin.
Soğanı ve kapya biberi ince ince doğrayın.
Çelik tavaya zeytinyağını koyuyoruz. Üzerine soğanı, kapya biberi ve ıspanakları ekliyoruz.
Büyük ocağı en kısık ateşe alıp tencereyi üzerine koyuyoruz ve çok ölmeden hafif diri olacak şekilde 5-10 dakika kapağı kapalı olarak pişiriyoruz.
Ocaktan almaya yakın tuzunu ekleyip karıştırıyoruz. Sonra üzerine yumurtaları ekleyip pişmesini sağlıyoruz.
Yumurtalı Ispanak Tarifinin Servis Önerisi
Limonla birlikte servis edin.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?