Uzun Süre Tok Tutar:

Alkali Omlet Tarifi

Uzun Süre Tok Tutar:

Alkali Omlet Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Nagihan Ateş
Yıllarca birçok beslenme şekli denemiş ama hiçbirinden memnun kalmamış bir mağdu ... Devamını okuyun
Nagihan Ateş
4456 takipçi37 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Mart 2
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 2, 2019
5 dakika
4
İpek Erdoğan
Nisan 5, 2017
8 saat
5
Gökçen Mutaf
Ocak 31, 2018
15 dakika

Bu omleti yediğinizde uzun saatler acıkmadığınızı fark edeceksiniz. Hem çok lezzetli hem de alkali. Yumurtanın beyazı tam bir protein deposu. Bu omlette farklı olarak yumurta beyazını daha çok kullanıyoruz. Sarısı daha asitli olduğu için ondan sadece bir tane kullanıyoruz. Baharatlarla, kapya biberin ve yeşilliklerin lezzetiyle ıslak, ağzınızda dağılan lezzet patlaması yaşıyorsunuz. İster pazar kahvaltılarınıza yapın isterseniz herhangi bir kahvaltıyı alkali omlet tarifiyle şenlendirin. Haydi sizi bu enfes alkali omlet tarifi için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Alkali Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetyumurta
  • 3 adetyumurta akı
  • 10 daldereotu
  • 10 dalmaydanoz
  • 1 adet küçük boykapya biber
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2 çay kaşığıpul biber
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkekik
  • 1/2 çay kaşığıkırmızı tatlı toz biber
  • 1/2 çay kaşığıkaya tuzu

Alkali Omlet Tarifinin Püf Noktası

Hiçbir sebzenin ön pişirme işleminden geçmemesi ve besin değerlerini koruması çok önemli.

Alkali Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşillikleri ve kapya biberi karbonat eklediğiniz suda 10 dakika bekletin.

  2. Yumurtayı ve baharatları karıştırıp iyice çırpın.

  3. Dereotunu, maydanozu, kapya biberi ince ince doğrayın ve yumurtaya ekleyin.

  4. Tercihen çelik tavaya tereyağını koyun ve kısık ateşte eritin. Tereyağının yanmamasına özen gösterin.

  5. Omlet karışımınızı tavaya koyun ve her tarafına yayın.

  6. Kısık ateşte tavanın kapağını kapatıp kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.

Alkali Omlet Tarifinin Servis Önerisi

Pizza gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?