Yumurtalı Çedarlı Tava Tostu Tarifi

Yumurtalar kırılır ve bir kasede çırpılır.

Üzerine tuz ve pul biber eklenir.

Tavaya sıvı yağ konur, üzerine yumurta dökülür. Yumurta atılır atılmaz kaşar ya da çedar konur. Sonra da lavaş konur. Bu aşamada yumurtanın pişmesini beklemeden lavaşı koyalım.

1 dakika sonra lavaş ikiye katlanır. Videoda nasıl katlandığını gösterdim. İki taraflı olarak pişirilir. Pişerken üzerine yumurtalı harç ya da tereyağı sürebilirsiniz.

Malzemeleri eşit oranda arttırarak kişi sayısına göre daha çok yapabilirsiniz. Afiyet olsun.