Yoğurtlu köz patlıcan salatası tarifi, hafif ve ferah oluşuyla akşam yemeklerine eşlik ediyor. Pratik yapılışıyla sizi mest edecek bu tarif, köz patlıcanın is aromasıyla ağızlarda şölen yaratmaya hazır.
Menşure'nin Tarifi:
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi
25 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
3 dakika
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası İçin:
- 3-4adetközlenmiş patlıcan(konserve)
- 400gramyoğurt
- 1,5çay kaşığıtuz
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Üzeri İçin:
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığınane
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurtlu köz patlıcan salatası için öncelikle közlenmiş patlıcanlarımızı bıçağımızla minik parçalara bölerek püre haline getirelim. Üzerine yoğurdu ve tuzumuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
- Daha sonra tereyağını tavada eritip içine nane ve pul biber ekleyerek kavuralım. Hazırladığımız bu tereyağlı sosu patlıcan püresinin üzerine dökelim.
- Yoğurtlu köz patlıcan salatası hazır! Afiyet olsun.
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0