Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi
Aradığınız Şahane Kıvam Onda Var:

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi


Çay saatlerinde hepimizin çayın yanına yemek istediği kekin kıvamı hep yumuşacık, kokusu mis gibi, şekeri de çok olmayan bir tarif oluyor. Keke bu kıvamı da hiç şüphesiz yoğurttan başkası vermiyor. Bu kez kekin içinde kıvamı güzelleştirmesi, hafif ağızda dağılan bir tadı olması açısından desteğe tereyağı da geliyor. Yoğurdun özellikle sulu kısımları kullanıldığı takdirde kek daha yumuşacık oluyor ve tam kıvamında kabarıyor.

Yemelere doyum olmayacak bu kekin içerisinde bir de tatlıların vazgeçilmezi kakao var. Kakao konan keklerin içerisine daha az un giriyor, bu nedenle aman diyelim kek harcına un ilave ederek azar azar ilave edin. Hadi o zaman lafı fazla uzatmadan tarifimize buyur edelim sizi. Karşınızda: Yoğurtlu kakaolu kek tarifimiz! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıtoz şeker
  • 2adetyumurta
  • 4yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıyoğurt
  • 2paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 3su bardağıun
  • 4yemek kaşığıkakao

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası

Yoğurdun sulu bir yoğurt olmasına özen gösterin ve tüm malzemeler, özellikle de yumurtanın oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave edin ve tel çırpıcı ya da mikser yardımıyla şeker içerisine eriyene kadar güzelce çırpın.
  2. Ardından eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, vanilya ve yoğurdu ilave ederek çırpma işlemine devam edin.
  3. Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ilave edin ve güzelce çırpın.
  4. Yağlanmış unlanmış kek kalıbına kek harcına aktarın ve 180 derecelik fırında 30-40 dakika arası pişirin. Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine dilerseniz çikolata sosu ilave ederek servis edebilirsiniz.


bu tarifle iyi gider




Yorumlar

6

iremtn27 Mayıs 2021 6:34
Gerçekten muhteşem bir tarif kaç kere yaptım bilmiyorum.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 27 Mayıs 2021 6:52
Yanıtla
Harika bir haber, çok sevindik! Afiyetler olsun :)
e_ozen10 Aralık 2020 10:53
Çok çok güzel oldu teşekkürler tarif için ☺️ tarif defterime ekledim 👌🏾
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 11 Aralık 2020 7:19
Yanıtla
Çok sevindik, ellerinize sağlık!
Damla Yel10 Aralık 2020 10:27
Tereyağı yerine margarin kullansak olmaz mı
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 11 Aralık 2020 7:19
Yanıtla
Dilerseniz tabii ki olur, biz tereyağı tercih ediyoruz aroması sebebiyle :)
Hikmet Zeybek8 Mart 2020 3:51
fırını önceden ısıtacaksanız 100 derecede ısıtın.180 derece yüksek. 170 te 33 dk pişirin. Daha yüksek derecede pişirirseniz dışı hafif yanık içi de kuru oluyor.
Yanıtla
monica11 Nisan 2019 8:50
Yaparken sonucun kötü olacağını düşünmüştüm. Çünkü kek harcı neredeyse kurabiye harcı gibi katı oldu. Yumuşasın diye sulu yoğurttan birazcık fazla kattım. Korktuğum başıma gelmedi. Kek mütüş kabardı, tadı harika oldu. Yumuşaklığı ise ekstra mutluluk :)
Yanıtla
Cemre Özgüzel 12 Nisan 2019 9:06
Yanıtla
İşte bu! Yorumunuz bizi çok ama çok mutlu etti. Ellerinize emeklerinize sağlık, çok sevindik denemiş ve beğenmiş olmanıza. :)
e_cy29 Kasım 2018 11:12
Harika oldu! Teşekkürler
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?