Pudingi yoğun çikolata tadıyla sevenler: bu tarifi denemek isteyeceğinize eminim. Malzemeleri ise her evde bulunan türden üstelik.
Kaşık Kaşık:
Yoğun Çikolatalı Puding Tarifi
22 Temmuz 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Yoğun Çikolatalı Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 4yemek kaşığıbuğday nişastası
- 2yemek kaşığıun
- 4yemek kaşığıkakao
- 1su bardağı (1 parmak eksik)toz şeker
- 1adetyumurta
- 1/2paketbitter çikolata(40-50 g)
Yoğun Çikolatalı Puding Tarifinin Püf Noktası
Pudinginizi sıcak olarak veya buzdolabında iki üç saat soğuttuktan sonra soğuk olarak yiyebilirsiniz. Şekerin, kakaonun ve çikolatanın miktarını damak zevkinize göre arttırabilir veya azaltabilirsiniz.
Yoğun Çikolatalı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çikolata hariç olmak üzere bütün malzemeleri uygun bir tencereye alın.
- Ocağın altını açmadan el çırpıcısı yardımıyla tüm malzemeler bütünleşene kadar karıştırın.
- Bütünleşmesinin ardından ocağın altını açıp sürekli karıştırarak orta ateşte göz göz olana kadar pişirin.
- Göz göz olduğunda bitter çikolatayı da ekleyin ve bir üç dört dakika daha pişirin.
- İşte pudinginiz hazır! Hazır olan pudingi kâselere bölüştürün. Afiyet olsun.
Yoğun Çikolatalı Puding Tarifinin Pişirme Önerisi
İçinde kakaonun veya çikolatanın yer aldığı pudinglerin dokusu diğerlerine kıyasla daha ince ve kıvamı da daha akışkandır. Eğer katı kıvamlı seviyorsanız pudinginiz soğuduğunda katılaşacaktır.
Yoğun Çikolatalı Puding Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak pudingdeki şekerin ve çikolatanın tadı soğutulmuş olana kıyasla daha vurguludur ve daha yoğundur.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yoğun Çikolatalı Puding Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0