Name: Çikolatalı Puding
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kase
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 mililitre süt; 1,5 yemek kaşığı un; 1,5 yemek kaşığı kakao; 1 adet yumurta sarısı; 1/2 su bardağı toz şeker; 50 gram tereyağı; 50 gram bitter çikolata; 1/2 su bardağı soğuk su

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Ev yapımı, pratik, yumuşacık kıvamlı ve çok lezzetli bir tarif ile herkesin tadına hayran kalacağı bir puding tarifimiz var! Çikolatalı puding tarifi için mutfağa geçin.

ceydaninmutfagi

ÜYE

18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Çikolatalı Puding Tarifi İçin Malzemeler

500 mililitre süt
1,5 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı kakao
1 adet yumurta sarısı
1/2 su bardağı toz şeker
50 gram tereyağı
50 gram bitter çikolata
1/2 su bardağı soğuk su

Çikolatalı Puding Tarifinin Püf Noktası

Servis yaparken üzerine krem şanti sıkabilirsiniz.

Çikolatalı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, un, kakao, şeker ve yumurta sarısı tencereye alınıp sürekli karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.
Kaynadıktan sonra ocaktan alınıp içine tereyağ ve çikolata eklenip hızlıca karıştırılır.
Ilımaya bırakılır. Ilınınca soğuk su eklenip mikser yardımıyla 5 dakika çırpılır.
Çırpılan puding kase veya bardaklara paylaştırılıp fındık, fıstık vb şeylerle süslenip soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.