Yağ Çekmez:

Yeşil Mercimekli Sebzeli Mücver Tarifi

Name: Yeşil Mercimekli Sebzeli Mücver
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

13 Mayıs 2026

Tarif Defterime
Ekle

Yeşil mercimekli sebzeli mücver, popüler ara sıcaklarından olan klasik kabak mücver tarifine alternatif olarak geliştirilmiş bir tuzlu atıştırmalık. Geleneksel derin yağda kızartma yöntemi yerine hava fritözü teknolojisi kullanılıyor. Lif ve besin değeri yüksek.

Vestel Lightfry XXL’da hazırlanan bu tarif hem hafif hem de uzun süre tok tutacak kadar doyurucu oluyor cidden. Dışı güzelce kızarıyor ve tabii içi yumuşacık kalıyor! İştah açıcı baharat kokuları da cabası. Ağır kızartma kokularını bir kenara bırakıp, mutfağımızda çabucak hazırlayabileceksiniz onu.

Yiyen herkesin sizden tarifini isteyeceği mücver tarifimize alalım sizi.

Devamını Oku

Yeşil Mercimekli Sebzeli Mücver Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (180 g) için248/kcal

Yeşil Mercimekli Sebzeli Mücver Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Yeşil Mercimekli Sebzeli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

1,5su bardağıhaşlanmış yeşil mercimek
1adethavuç(rendelenmiş)
1adetkuru soğan(rendelenmiş)
2dişsarımsak(ezilmiş)
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıtoz kırmızı biber
1çay kaşığıpul biber
1çay kaşığıkimyon
1avuçdoğranmış maydanoz
5yemek kaşığıgaleta unu
3yemek kaşığımısır unu
2yemek kaşığıun
1adetyumurta
3yemek kaşığızeytinyağı

Yeşil Mercimekli Sebzeli Mücver Tarifinin Püf Noktası

Yeşil mercimekleri haşladıktan sonra fazla suyunun tamamen süzüldüğünden emin olmalısınız.

Yeşil Mercimekli Sebzeli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeşil mercimekli sebzeli mücver için 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimeği geniş bir kaba alın.
Üzerine 1 adet rendelenmiş havuç, 1 adet rendelenmiş soğan ve 2 diş ezilmiş sarımsağı ekleyin.
1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon ve 1 avuç ince kıyılmış maydanozu ilave edip karıştırın.
Ayrı bir kapta 5 yemek kaşığı galeta unu, 3 yemek kaşığı mısır unu, 2 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurtayı karıştırın. Yumurta boyutu harca az gelirse 1 adet daha ekleyebilirsiniz.
İki karışımı birleştirip yoğurun. Harçtan parçalar alıp elinizle şekil verin.
Mücverleri Vestel Lightfry XXL haznesine yerleştirin. Üzerlerine hafifçe zeytinyağı (3 yemek kaşığı kadar) sürün.
180°C’de yaklaşık 15 dakika pişirip arzuya göre naneli sarımsaklı süzme yoğurtla birlikte servis edin. Yeşil mercimekli sebzeli mücver hazır. Afiyet olsun!

Yeşil Mercimekli Sebzeli Mücver Tarifinin Pişirme Önerisi

Mücverlerinize elinizle yassı şekiller verdikten sonra hazneye yerleştirirken aralarında birer parmak boşluk bırakın deriz.

Yeşil Mercimekli Sebzeli Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Tahinli limonlu bir dip sos hazırlayarak da mücverin yanında sunabilirsiniz.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!