Iftar da çorbasız olmuyor doğrusu. İnsan oruçken de değişik yemekler istiyor. Bu çorbada çok lezzetli ve besleyici bir çorba oluyor .tavsiye ederim.
İftar Sofralarına:
Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba Tarifi
10 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıyeşil mercimek(haşlanmış)
- 1çay bardağıerişte(ev yapımı kullandım)
- 1-2yemek kaşığısalça
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1adet küçük boysoğan
- 1litresıcak su(varsa et suyu )
Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yeşil mercimeği bir tencerede haşlayalım. fazla gelirse buzluğa atarak daha sonra da kullanabilirsiniz.
- Tencereye sıvı yağ koyup küçük doğranmış soğanı soteleyelim.
- Üzerine salça ekleyerek karıştıralım. Suyunu ekleyelim varsa tavuk suyu ya da et suyu konulabilir.
- Sonra yeşil mercimeği ve erişte ekleyip tuzunu koyup kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra tencerenin altını kapatalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0