Lezzetine doyamayacağınız bu nefis köfteyi ister burger köftesi olarak, ister bir dip sosla, ister lavaşın arasında keyifle yiyebilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz. Köfte candır. Afiyet olsun.
Glutensiz ve Protein Deposu:
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi
19 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
14 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5su bardağıyeşil mercimek
- 1adetkuru soğan
- 2dişsarımsak
- 1adetyumurta
- 1su bardağıyulaf unu
- 6-7dalmaydanoz
- 6-7daldereotu
- 1tutamkarabiber
- 1tutamtuz
- 1tutamkimyon
- 1tutamnane
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifinin Püf Noktası
Fırında pişirmeyi tercih ederseniz, üzerlerine yap sürüp pişirebilirsiniz. Süzme yoğurt ve yeşillikle servis edebilirsiniz.
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce mercimekleri haşlayın.
- Bu sırada soğan ve sarımsakları soteleyin ve dereotunu ince kıyın.
- Sonrasında, mercimek, soğan, dereotu, yumurta ve yulaf ununu baharatlarla beraber iyice yoğurun.
- Elinizle köfte şekli verin. Tam 14 köfte elde edeceksiniz.
- Uygun bir tavada yağda köfteleri iyice kızarana kadar pişirin.
Yorumlar
0