Enginarın faydalarını saymakla bitmez. Zeytinyağlıların baş tacı Ege mutfağının da gözdesi kendisi. Tam mevsimi gelmişken her zamanki gibi sofralardaki yerini aldı. Yiyince yarattığı hafiflik hem kalbe hem bünyeye huzur veriyor sahiden. İçindeki aromalara gelecek olursak, portakal ve dereotunun muhteşem uyumu enginarın tadını gerçekten zirveye çıkarıyor. Denemeyen kalmasın, buyurun tarife.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!