Fotoğraf: Özgür Bakır / Avokadolu Tofu Salatası Tarifi
Yada Sushi'den:

Avokadolu Tofu Salatası Tarifi

15 Nisan 2015
Tarif Defterime
Ekle

Bir parça kızarmış tofu peyniri, incecik dilimlenmiş olgun bir adet avokado ve bolca semizotu... Oldukça sağlıklı gözükmüyor mu sizce de?

Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde püf noktalarını öğrendiğimiz avokadolu tofu salatası tarifi dışında kalan Yada Sushi tariflerini evinizde de hazırlayabilirsiniz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için168/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Avokadolu Tofu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramsemizotu
  • 1adetolgun avokado
  • 2yemek kaşığısalata sos (zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve
  • 1/5demetreyhan
  • 100gramtofu peyniri
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Avokadolu Tofu Salatası Tarifinin Püf Noktası

Topraklı kök kısımlarını kesip yapraklarını dikkatli bir şekilde ayıkladıktan sonra bol suda yıkadığınız semizotunu, iyice kuruttuktan sonra salata yapımında kullanın.

nasil-yapilir

Avokadolu Tofu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tek tek ayıklayıp bol suda yıkadığınız semizotu yapraklarını, salata kurutucusunda kurutun.
  2. Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve kuru baharat karışımını küçük bir kapta çırpıp salatanın sosunu hazırlayın.
  3. Küp parçalar halinde kestiğiniz tofu peynirini yanmaz yapışmaz tabanlı tavada renk alana kadar kızartın.
  4. Ortadan ikiye kesip, orta kısmında yer alan çekirdeğini keskin bir bıçak yardımıyla çıkardığınız olgun avokadoyu ince dilimler halinde kesin.
  5. Semizotunu sosuyla karıştırdıktan sonra servis tabağına alın. Kızarmış tofu peynirini ekleyin. Avokado dilimlerini yerleştirin. Ayıklanmış ve yıkanmış reyhan yapraklarını ekleyip bekletmeden servis yapın.
cooking-proposal

Avokadolu Tofu Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Küp şeklinde doğradığınız tofu peynirini, arzu ettiğiniz baharatlara buladıktan sonra az miktarda yağ gezdirdiğiniz tavada kızartabilir, tuz kullanmadan soya sosuyla tatlandırabilirsiniz.

Avokadolu Tofu Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Ayrı bir yerde karıştırdığınız salata sosunu, salatanın servisinden hemen önce üzerine gezdirin.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?